单选题

适用于有伙食帐目的集体食堂的调查方法(  )

A. 称重法
B. 查帐法
C. 回顾询问法
D. 化学分析法
E. 负荷试验法

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单选题
适用于有伙食帐目的集体食堂的调查方法(  )
A.称重法 B.查帐法 C.回顾询问法 D.化学分析法 E.负荷试验法
答案
单选题
适用于有伙食帐目的集体食堂的调查方法()串联试验的特异度为
A.99.73% B.99.87% C.99.91% D.99.76% E.无法计算
答案
单选题
适用于建有伙食帐目的集体单位或家庭的膳食调查方法是()
A.称重法 B.询问法 C.记账法 D.化学分析法 E.频率法
答案
单选题
适用于有伙食帐目的集体食堂的调查方法脂肪酸合成时,碳链的延长是以下列哪种物质为原料的()
A.丙二酰CoA B.乙酰CoA C.以上二者均有 D.一碳单位 E.甘油
答案
判断题
适用于适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是记账法()
答案
单选题
适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()
A.记账法 B.回顾询问法 C.化学分析法 D.称重法
答案
多选题
适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是(),适用于适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()
A.记账法 B.回顾询问法 C.化学分析法 D.称重法
答案
单选题
记账法适用于(),也适合于建有伙食账目的集体单位的调查。
A.个人调查 B.家庭调查 C.餐饮企业调查 D.幼儿园调查
答案
单选题
记账法适用于,也适合于建有伙食账日的集体单位的调查()
A.个人调查 B.家庭调查 C.餐饮企业调查 D.幼儿园调查
答案
单选题
适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是()
A.记账法 B.回顾询问法 C.化学分析法 D.称重法
答案
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