相关试题
换一换
蔬果品质维护的条件（）
A.准确的订货 B.严格的收货 C.安全的存货 D.努力的卖货和勤奋的理货
答案
蔬果的品质内容包括（）
A.合格质量 B.外观质量 C.口感质量 D.洁净质量
答案
水果品质判定。
答案
衡量果品类原料的重要品质标准是（）。
A.果形 B.色泽 C.成熟度 D.机械损伤
答案
核果类果品不包括（）。
A.山楂 B.杨梅 C.荔枝 D.樱桃
答案
蔬果商品质量发生变化，处理的措施要快速，由于蔬果商品的生命周期非常短，等待的结局只能是（）
A.损耗 B.毛利 C.库存 D.积压
答案
蔬果组低值耗材包括（）
A.包装耗材 B.加工耗材 C.计价耗材 D.清洁耗材
答案
果品包括鲜果，干果和（）等
A.果干，果酱 B.果酱，蜜饯 C.果实，蜜饯 D.果干，蜜饯
答案
蔬果组的冷链设备包括（）
A.蔬果冷藏库 B.蔬果立风柜 C.蔬果仿立风柜 D.木制道具
答案
医德品质的内容包括（）
A.仁慈 B.仁慈 C.仁慈 D.仁慈 E.仁慈
答案
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医德品质的内容包括
烟草品质内容包括哪些？
医德品质的内容包括
蔬果部门所经营的商品品种包括（）
药品质量标准的基本内容包括药品质量标准的基本内容包括（）
医德品质的内容不包括（）。
烟草品质内容主要包括哪些？
医德品质的内容不包括
丘陵山地生产的同种果品比平原的着色好、品质佳，耐贮藏，是因为山地（）、（）、（）、（）
一般而言，新鲜蔬果所含水量越低，解冻后品质属性的损失越大。 （ ）
保存蔬果适宜温度保存蔬果适宜温度（）
高品质的CPR包括哪些内容（）。
产品质量的内容包括（）
有关蔬果汁饮用的注意事项，不包括（）
下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是（）。
糖制果品主要包括（）和（）两大类。
糖制果品主要包括（）和（）两大类
果品在面点制作中的作用不包括（）
药品质量评价的研究内容包括
药品质量标准指定内容包括（）
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