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检验食品中的微生物,称取样品后即可处理样品()
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检验食品中的微生物,称取样品后即可处理样品()
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判断题
检验食品中的微生物,称取样品后即可处理样品()
答案
主观题
食品卫生微生物检验样品的采集和处理
答案
多选题
需进行微生物项目检验的食品和化妆品样品,应当按照的要求抽取样品()
A.GB 4789.1 B.SN/T 2286 C.《化妆品技术安全技术规范》 D.GB/T 5009.1
答案
单选题
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
A.0~4℃环境中 B.0~5℃环境中 C.0~8℃环境中 D.1~5℃环境中 E.4~10℃环境中
答案
单选题
微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()
A.于高温下 B.保持在冷冻状态 C.保持在0~5℃中保存 D.于常温下
答案
主观题
用于微生物检验的样品应单独抽取,取样后应置于灭菌容器中,存放温度为__
答案
判断题
为了能够检出食品样品中的微生物,只要选择合适的培养基即可。
答案
判断题
为了能够检出食品样品中的微生物,只要选择合适的培养基即可()
答案
单选题
食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品,一般为()。
A.100g B.50g C.25g D.10g E.5g
答案
单选题
接到化妆品样品后如不能及时检验微生物指标,应将样品
A.4℃保存 B.-20℃保存 C.室温保存 D.加抑制剂保存 E.加防腐剂保存
答案
热门试题
微生物检测时液体样品预处理中.吸取前要将样品充分混合,取样的吸管插入样品的深度一般不要超过()
检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
下面固体样品微生物检验预处理不正确的是
豆腐乳样品微生物检验应做()。
豆腐乳样品微生物检验应做
脸盆微生物检验,样品的采样部位为
在卫生微生物检验中,如果样品为远期污染,那么
检验微生物的样品,要在采样后多少小时以内送检验室( )
化妆品微生物检验中,对于油性液体样品,若样品量大于20ml,则()。
需进行理化项目检验的食品化妆品,应分别按照的要求抽取样品;同时进行微生物和理化项目检验的,可以合并抽样()
依据《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》(GB 4789、1-2010),同批次样品不进行微生物项目的复检()
取样时理化检测和微生物检测的样品可以用相同容器进行取样()
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后
食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱,一般阳性样品如无特殊情况,发出报告后
检验微生物的样品,采样后送至检验室的时间是
微生物采集样品后,样品应最长在多少时间内必须完成检测()
浴盆微生物样品采样布点为
脸盆微生物样品采样布点为
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做()。
对用于微生物检验的样品,送至化验室的时间为()
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