糖与蛋白质有两种连接方式，一种是N-连接的蛋白质，这种糖基化发生在__，另一种是O-连接的蛋白质，其糖基化发生在__，N-连接的蛋白质的进一步加工在__

蛋白质的豆蔻酰化是蛋白质脂肪酸化的一种形式（） 蛋白质的糖基化修饰主要分为 ，指的是蛋白质上的 与 直接连接，和 ，指的是蛋白质上的 或 与 直接连接 以下哪一种蛋白质浓度测定方法与蛋白质理化性质无关（） 蛋白质泛素化（ubiquitination）过程需要三种蛋白质（酶）的参与，其中之一是泛素--蛋白连接酶（） 酶是一种（）的蛋白质 酶是一种（）的蛋白质 评定一种食物蛋白质营养价值时，应以蛋白质含量为基础。 评定一种食物蛋白质营养价值时，应以蛋白质含量为基础（） 蛋白质、糖、脂肪的营养功效。 对面团影响的两种主要蛋白质是（） 人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物，酸奶中的蛋白质含量为（） 病毒是仅由一种核酸和蛋白质构成的核酸蛋白质复合体。() 病毒是仅由一种核酸和蛋白质构成的核酸蛋白质复合体（） 以蛋白质含量为例，下列哪一种食物蛋白质的NQI最高（ 当特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品中的蛋白质是由水解蛋白质和（或）氨基酸提供时，“蛋白质”项可用“蛋白质”、“蛋白质（等同物）”或“氨基酸总量”任意一种方式标示（） 动后糖和蛋白质一起补充的效果比单纯补充蛋白质的效果好 糖、蛋白质、脂肪是如何被吸收的？ 血浆蛋白质中不含有糖的是 下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。