相关试题
换一换
工业发酵中菌种选育最常用的方法是（）。
A.自然选育 B.诱变育种 C.分子育种 D.杂交育种
答案
菌种选育常用的途径有（）
A.控制温度 B.自然选育 C.诱变育种 D.杂交育种 E.超低温法
答案
发酵制药的三个主要阶段分别是菌种选育、（）、（）
答案
工业发酵中最常用的单糖是（）
A.果糖 B.葡萄糖 C.木糖 D.半乳糖
答案
柠檬酸发酵常用菌种是（）
A.青霉菌 B.根霉 C.米曲霉 D.黑曲霉
答案
试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求？（工业发酵对生产菌种的一般要求是什么？）
答案
简述菌种选育与分子改造的目的与方法。
答案
真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法是
A.试管培养 B.玻片培养 C.平皿培养 D.微需氧培养 E.厌氧培养
答案
常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是（）和（）的混和菌种，由于（），混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有（）和（）。
答案
阐述你对代谢能支撑假说、代谢网络假说和细胞经济假说的理解并请提出你的工业发酵菌种选育和工艺控制的思路。
答案
热门试题
实验室最简便、最常用的菌种保藏的方法是（）
目前实验室保存菌种最常用而又简易的方法是
简述发酵工业对微生物菌种的要求。
Strain breeding（菌种选育）
液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是（）。
发酵工程基本步骤的正确顺序是（）。①菌种选育②生产活性的诱导③细胞大规模培养④菌体及产物的收获
目前实验室保存菌种最常用而又简易的保存方法是（）
关于菌种的选育正确的是（）
工业发酵常用的灭菌方法主要有（）
发酵所用菌种育种方法有（）
论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。
生产中食用菌菌种保存使用最多、最常用的方法（）
菌种选育分子改造的目的？
关于菌种的选育不正确的是（）
关于菌种的选育不正确的是
下列菌种选育技术中，不属于新技术的为（）
酸奶的发酵菌种常用的是保加利亚杆菌和嗜热链球菌
工业菌种育种的方法
咖啡发酵酒（???）是酒精发酵的主要菌种。
菌种选育所使用的诱变剂包括（）
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