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咸蛋与鲜蛋相比()含量增多
单选题
咸蛋与鲜蛋相比()含量增多
A. 钾
B. 钠
C. 铁
D. 镁
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单选题
咸蛋与鲜蛋相比()含量增多
A.钾 B.钠 C.铁 D.镁
答案
单选题
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。
A.无明显变化 B.有变化 C.变低 D.变高 E.变化没有规律
答案
单选题
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。
A.无明显变化 B.有变化 C.变低 D.变高
答案
判断题
加工后的咸蛋、松花蛋其性质含量都有所减少。
答案
判断题
加工后的咸蛋、松花蛋其性质含量都有所减少()
答案
单选题
当鸡蛋被加工成咸蛋或松花蛋后,其蛋白质含量(____)()
A.明显降低 B.不变 C.略有提高 D.略有降低
答案
单选题
咸蛋品种中以咸蛋最为著名()
A.奉化 B.苏州 C.高邮 D.湖南
答案
主观题
带壳咸蛋
答案
单选题
新鲜蛋类中的蛋白质是最理想的天然优质蛋白,其含量为()。
A.3.10% B.5.60% C.12.80% D.21.40%
答案
单选题
与牛奶相比,瘦肉的()含量高且吸收较好。
A.铁 B.钙 C.维生素A D.维生素C
答案
热门试题
初乳与常乳相比较()的含量极高。
与牛奶相比,瘦肉的( )含量高且吸收较好。
鲜蛋可与()混装。①生姜;②元葱;③苹果
咸蛋黄鱼皮和咸蛋黄薯片的保质期正确的是()
变质的咸蛋有()。
欧Ⅱ汽油与欧Ⅲ汽油相比,欧Ⅲ汽油中()含量少
与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高()。
其他乳类与母乳相比含量较低的营养素有()
与大豆相比,杂豆类的脂肪含量较低,在(____)左右()
与谷类相比,豆类的哪些营养素含量较高()。
与无露头煤层相比,有露头煤层内的瓦斯含量()。
与血浆相比,原尿中物质含量明显改变的是()
与大气相比,土壤空气中一般氧气含量更高()
皮蛋、咸蛋可以携带、邮寄进境()
绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比()。
雪水中的氮化物含量与雨水中相比哪个高()
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未熟烟叶与成熟烟叶相比,总氮和蛋白质的含量()。
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