多选题

变质的咸蛋有()。

A. 粘壳蛋
B. 血圈蛋
C. 黑黄蛋
D. 混黄蛋

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何谓变质作用?影响变质作用的因素和变质作用的类型有哪些? 局部或局域变质岩有接触变质岩、断层变质岩、蚀变带变质岩和冲击变质岩 为何咸蛋黄月饼比平常的月饼更容易发霉? 以下哪个不属于咸蛋黄薯片的成分() 加工后的咸蛋、松花蛋其性质含量都有所减少。 加工后的咸蛋、松花蛋其性质含量都有所减少() 什么叫变质作用?变质作用和沉积作用有什么区别? 易污染海产品、肉制品、咸蛋、咸菜的致病菌是 变质作用可分为哪几种类型?有哪些主要变质矿物? 盘点中发现商品有变质迹象或已发生变质的应()。 水丸易发生的变质现象有水丸易发生的变质现象有() 摇晃检验:将咸蛋拿在手中,轻轻摇动,听到有拍水声的是成熟的蛋,无振荡拍水声的是混蛋 油品变质的原因有哪些? 变质作用的类型有哪些? 引起油品变质的原因有()。 药材常见的变质现象有 易腐货物变质的原因有() 当鸡蛋被加工成咸蛋或松花蛋后,其蛋白质含量(____)() 咸蛋超人住在(25°S,65°W),有一天他想要拜访住在地球另一端的面包超人,并决定“遁地”前去。于是他从家中钻入地底,始终保持直线前进并穿越地心。请回答问题。咸蛋超人共花费3小时才穿透到地球的另一端,到达的时间为当地。问咸蛋超人由家中出发的当地时间为() 防止茶叶陈化变质,必须要了解变质原因,水分含量过高、储存于高温高湿、有阳光直射,茶容易变质()
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