对原料进行宰杀处理的是哪个流程

烹调原料初加工主要的内容是去污、去杂、（）和活体的宰杀等。 食品处理区应按照原料进入，原料处理、半成品加工，成品供应的流程合理布局。 鲜活原料宰杀后，应（）存放，以防降低肉的质量或变质。 禽类烹调原料的初步加工包括宰杀、摘取内脏、洗涤等过程。 对人民银行发布的异议进行处理的流程是（） （）食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局，食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。 果蔬汁加工时对原料为什么要进行酶处理和加热处理？ 发现裂解炉原料罐冒罐的应急处理流程正确的是()。 久蒸预熟处理法是指利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料（）的方法。 受市场需求影响，我们六和集团近期对无药残鸡宰杀量相对较大，并由专职品管员对宰杀的家禽进行采样。请问，车间宰杀时由专职兽医采集的样品应：（） 对原料进行初步熟处理炸时，以下操作中，（）是不准确的。 久蒸预熟处理法是指利用蒸汽对原料进行长时间加热，使原料酥烂的方法。 以下哪个选项符合人民银行对违规支票进行处罚的流程（） 汽蒸方法是用足量的蒸汽对烹调原料进行初步熟处理的方法。 异动流程建模是在哪个环节进行操作的（） 宰杀鱼时需要进行放血。 拣货是订单处理流程哪个项目的前一项： 鲜活原料宰杀后，在-18℃～-15℃的环境下冷冻保存不超过（）天为宜 剔骨整理是指在动物性原料分割过程中，对需要进行（）与骨骼分离的原料实施分离处理。 对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏，主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是（）。