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测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
单选题
测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
A. 氧化铝
B. 硅胶
C. 聚酰胺粉
D. 羧甲基纤维素
E. 硅镁吸附剂
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单选题
测定食品中人工合成着色剂,首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂
A.氧化铝 B.硅胶 C.聚酰胺粉 D.羧甲基纤维素 E.硅镁吸附剂
答案
多选题
人工合成着色剂有
A.柠檬黄 B.日落黄 C.姜黄 D.靛蓝 E.亮蓝
答案
单选题
下列属于人工合成着色剂的是()
A.高粱红 B.姜黄 C.苋荣红 D.红曲红
答案
单选题
下列属于人工合成着色剂的是()。
A.高粱红 B.姜黄 C.苋菜红 D.红曲色素 E.胡萝卜素
答案
单选题
下列属于人工合成着色剂的是()
A.红曲色素 B.姜黄 C.苋菜红 D.高粱红 E.胡萝卜素
答案
单选题
测定食品中着色剂时,在酸性条件下,用聚酰胺吸附后,用什么溶剂洗脱,可以将天然色素与人工色素分开
A.乙醇-硫酸 B.甲醇-甲酸 C.乙醇-乙酸 D.乙酸 E.盐酸-异戊酸
答案
判断题
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答案
单选题
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A.硅胶 B.聚酰胺 C.硅胺 D.氧化铝 E.氟罗里硅土
答案
多选题
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答案
判断题
果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成()
答案
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