蛋白质分子中的肽键（）

关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是 关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是 蛋白质分子中的肽键是单键, 因此能够自由旋转 下列关于蛋白质分子中肽键的叙述哪些是正确的（） 蛋白质分子中氨基酸残基之间是通过肽键连接的（） 蛋白质的变性是蛋白质分子空间结构的破坏, 因此常涉及肽键的断裂（） 蛋白质中的肽键是指 在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（）在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（） 在蛋白质测定方法中，利用蛋白质具有重复肽键结构特点设计的血清总蛋白质测定方法是（　　）。 某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（） 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（） 蛋白质分子中β-转角属于蛋白质的 关于蛋白质中的肽键叙述正确的是 在蛋白质合成中催化肽键合成的是( ) 对于蛋白质肽键的叙述中，恰当的是（） 某蛋白质分子由两条肽链组成，分子质量为5640，氨基酸平均分子质量为128，含有肽键49个，则蛋白质形成过程中失去的质量是（） 蛋白质肽键的化学本质是 蛋白质肽键的化学本质是： 实验性研究是以人为研究对象，故须慎重考虑蛋白质分子中的肽键（） 在蛋白质分子中，只有一种连接氨基酸残基的共价键，即肽键。()