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霉菌在0℃以下,30℃以上时产毒能力减弱或不能产毒。( )
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霉菌在0℃以下,30℃以上时产毒能力减弱或不能产毒。( )
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霉菌在0℃以下,30℃以上时产毒能力减弱或不能产毒。( )
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主观题
产毒霉菌产毒霉菌1.根据污染的途径分为哪几类?
答案
主观题
产毒霉菌产毒霉菌1.根据污染的途径分为哪几类
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多选题
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A.基质 B.水分 C.湿度 D.温度 E.通风情况
答案
多选题
霉菌产毒的特点包括()
A.霉菌产毒只限于少数的产毒霉菌,而产毒菌种也只要有一部分菌株产毒 B.同一产毒菌株的产毒能力有可变性和易变性 C.产毒菌种所产成德霉菌毒素不具有有严格的专一性 D.产毒霉菌产生毒素需要一定的条件
答案
单选题
霉菌产毒的特点是()
A.产毒仅限于少数的霉菌菌种,产毒菌种中也只有一部分菌株产毒 B.同一产毒菌株的产毒能力具有可变性和易变性 C.产毒菌株所产生的毒素无严格的专一性 D.以上都是
答案
主观题
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答案
主观题
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主观题
产毒霉菌的种类有哪些
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单选题
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()
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答案
热门试题
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )
霉菌的产毒和繁殖的最适温度为( )。
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括( )。
食品霉菌的发育和产毒的条件不包括()。
常见黄曲霉菌产毒的最适温度是
非致病性微生物包括不产毒霉菌、酵母()
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和()等
霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和( )等
下列有利于大多数霉菌产毒的条件是
产外毒索能力最强的菌株是()
病源菌约在( )度时,最适宜生长或产毒。
产时感染邪毒可导致()
产时感染邪毒,邪毒乘虚入侵,直窜筋脉,可导致()
影响霉菌发育和产毒条件的因素是()、食品的基质、环境的温度和湿度
真菌产毒条件包括
嗜温菌的最适产毒繁殖温度是嗜温菌的最适产毒繁殖温度是()
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霉毒产毒的条件包括()
葡萄球菌污染食品后的产毒条件是葡萄球菌污染食品后的产毒条件是()
黄曲在()中最易产毒。
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