某公司在去年上半年以每千克0.9元的价格收购大蒜，存入冷库采取保鲜技术处理，于下半年出库上市，以每千克5元的价格出售，还供不应求。造成这种价格差异的原因是（）。

生鱼1条，重1.5千克，宰净重1.28千克，取生鱼肉后剩鱼头、鱼骨0.52千克。如果生鱼每千克60元，生鱼生和骨每千克10元，那么每千克生鱼肉是111.58元（） 某点心房做蛋糕100块，用面粉1.2千克，每千克2.8元:白糖1.3千克，每千克5.8元;鸡蛋2.6千克，每千克5.8元:若成本毛利率为75%，那么蛋糕的单位售价为（） 某点心房做蛋糕100块，用面粉1.2千克，每千克2.8；白糖1.3千克，每千克5.8元；鸡蛋2.6千克，每千克5.8元；若成本毛利率为75％，那么蛋糕的单位售价为（）  苹果的销售价格为每千克5元，需求量为100千克。每千克下降到3元时，需求量为150千克，苹果的需求弹性系数为（  ）。 苹果的销售价格为每千克5元，需求量为100千克。每千克下降到3元时，需求量为150千克，苹果的需求弹性系数为（） 某合同执行政府指导价，签定合同时约定价格为每千克1000元，每天逾期交货和逾期付款违约金均为每千克1元。供货方按时交货，但买方逾期付款30天。付款时市场价格为每千克1200元。则买方应付货款为每千克（）元。 妈妈用0.8元买了4千克白菜，每千克白菜（）元。 草鱼每千克25元，如果要求每千克净草鱼价格不超过32元，那么宰净的草鱼净料率应该是%（） 如果明虾每千克90元，明虾肉净料率60%，则明虾肉每千克54元。 计算题：菜式“什锦鱼青丸”用鱼青150ɡ，配料200ɡ，调味料3元。鲮鱼每千克25元，鲮鱼起肉后可用的头和腩计30%，每千克作价8元。所用配料计每千克15元。另外，制作鱼青所用的蛋清每千克7元，淀粉每千克5元，盐每千克2元，味精每千克20元。若销售毛利率为52%，试求该菜肴的售价多少？（提示：先算鱼青的成本。） 计算题：菜式什锦鱼青丸用鱼青150ɡ，配料200ɡ，调味料3元。鲮鱼每千克25元，鲮鱼起肉后可用的头和腩计30%，每千克作价8元。所用配料计每千克15元。另外，制作鱼青所用的蛋清每千克7元，淀粉每千克5元，盐每千克2元，味精每千克20元。若销售毛利率为52%，试求该菜肴的售价多少？（提示：先算鱼青的成本。） 带骨腿肉15.0kg(每千克12.00元)，剔出骨头3.0kg(作价每千克5.00元)，损耗0.4kg，求净腿肉每千克的成本。 有9千克、6千克、2千克的糖和15千克、8千克、7千克的面粉各一袋，每千克糖的价格是每千克面粉价格的2倍。某人买了其中5袋，并且买糖和买面粉的价钱一样，则剩下那袋食品重（ ）千克。 一种奶糖每千克14.8元，买3.2千克需要（）元钱。 一种奶糖每千克14.8元，买3.2千克需要（）元钱 春节前后，某市羊肉价格是每千克37元，西红柿价格虽比平时上涨。但每千克10元。羊肉之所以比西红柿贵，主要是因为()。 肉片烧茄子猪肉50克（10．4元／千克），茄子120克（0．8元／千克），青椒20克（3．0元／千克），西红柿20克（1．8元／千克），大蒜5克（3．0元／千克），油30克（6．0元／千克），计算此菜成本为：（）。 某超市到苹果产地收购苹果,收购价为每千克1.2元。从产地到超市距离400千米,运费为每吨每千米1.5元。如果不计损耗,超市要想实现25%的利润,每千克的售价是多少元（） 某便民超市将薏米、红豆和小黄米按2：3：5混合后出售，每千克成本13.3元。若薏米每千克成本23.6元，红豆每千克成本9.8元，则小黄米每千克的成本是（）《》 某便民超市将薏米，红豆和小黄米按2:3:5混合后出售，每千克成本13.3元。若薏米每千克成本23.6元，红豆每千克成本9.8元，则小黄米每千克的成本是()。