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中西餐基础汤的不同有哪些?

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银器一般用于高档的中西餐厅,分纯银和镀银两种,以镀银餐具为主() 进入饭店后,地陪应向全团介绍饭店内的中西餐厅、娱乐场所、公共洗手间、商品部的 位置。( ) 进入饭店后,地陪应向全团介绍饭店内的中西餐厅、娱乐场所、公共洗手间和商品部的位置。 ( ) 宴会部应专注于负责中西餐宴会、冷餐酒会、鸡尾酒会等各种活动的预订、准备和服务,不应管理宣传和销售工作。( ) 基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类() 基础汤按其制法的不同可分为:白色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤和蔬菜基础汤四类。() 与中餐有极大不同的是,西餐的第四道菜就是汤 通报与通知的不同有哪些 通告与通知的不同有哪些 西餐浓稠汤汁的浓稠料有哪些类型,写出外文? 常用合成长丝外表光泽不同有哪些类型? 常用合成长丝外表光泽不同有哪些类型 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色() 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色。( ) 通常丝袜机按针筒针数不同有哪些类型? 通常丝袜机按针筒针数不同有哪些类型 在西餐中,汤是最后一道菜。 西餐上菜顺序为( ?)。 ①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ?④ 主菜 西餐上菜顺序为()。①头盘 ② 汤 ③ 副菜 ④ 主菜 集体合同与劳动合同有哪些不同之处?
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