外源性脂质或其他相关物质摄取增加包括
A. 饮食脂质含量高
B. 酗酒
C. 饮食饱和脂肪酸含量高
D. 肠道脂质摄取增加
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外源性脂质或其他相关物质摄取增加包括
A.饮食脂质含量高 B.酗酒 C.饮食饱和脂肪酸含量高 D.肠道脂质摄取增加
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肠道脂质摄取增加
A.外源性脂质摄入增多 B.内源性脂质合成增多 C.两者均有 D.两者均无
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机体对外源性化学物质作用过程包括机体对外源性化学物质作用过程包括（）
A.吸收和分布 B.吸收和代谢 C.代谢和排泄 D.吸收和排泄 E.吸收、分布和排泄
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外源性致热源包括下列物质（）
A.原胆烷醇酮 B.淋巴细胞激活因子 C.白细胞介素1 D.抗原抗体复合物 E.无菌性坏死组织
答案
吃其他食品或营养品可以完全代替海鲜摄取营养物质吗（）
A.正确 B.错误
答案
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化，使茶叶中的等异味物质增加，加速茶叶的陈化（）
A.咖啡碱 B.戊醛、丙醛 C.氨基酸 D.茶多糖
答案
外源性致热源不包括下列物质
A.淋巴细胞激活因子 B.白细胞介素I C.原胆烷醇酮 D.抗原抗体复合物 E.炎性渗出物
答案
棕桐油、植物类油脂或其他代可可脂的物质制成（）
A.可可脂 B.可可油 C.巧克力油 D.代可可脂
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下列物质不属于脂质的是（）
A.维生素D B.胆固醇 C.抗体 D.雄性激素
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机体对外源性化学物质作用包括
A.吸收和分布 B.吸收和代谢 C.代谢和排泄 D.吸收和排泄 E.分布和排泄
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外源性有害物质的检查包括（）
石油沥青的脂质增加,沥青的升高（）
中药常见的外源性有害物质包括
人体的脂质包括（）。
脂质过氧化反应必需的催化物质是（）
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中药安全检查中，外源性有害物质不包括（）
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