单选题

某同学在做“检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质”实验时,操作情况如下,你认为有几处是不正确的()选取材料:选取绿色叶片、花生种子、新鲜牛奶分别做可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验方法步骤:检测还原糖时加入刚配制的斐林试剂,便可见样液呈砖红色。选取较厚的花生种子切片,滴2~3滴苏丹Ⅲ染液染色,再用体积分数为50%的酒精溶液先去浮色,制作临时装片,用显微镜观察。取牛奶样液加入双缩脲试剂A液后,立即加

A. 1处
B. 2处
C. 3处
D. 4处

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单选题
关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验,下列叙述正确的是()
A.检测还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热 B.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期使用 C.用苏丹Ⅲ染液检测花生组织中是否含有脂肪成分时,实验结果可见红色颗粒 D.当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时,不但可以检测还原糖,还可以检测蛋白质
答案
单选题
某同学在做“检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质”实验时,操作情况如下,你认为有几处是不正确的()选取材料:选取绿色叶片、花生种子、新鲜牛奶分别做可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验方法步骤:检测还原糖时加入刚配制的斐林试剂,便可见样液呈砖红色。选取较厚的花生种子切片,滴2~3滴苏丹Ⅲ染液染色,再用体积分数为50%的酒精溶液先去浮色,制作临时装片,用显微镜观察。取牛奶样液加入双缩脲试剂A液后,立即加
A.1处 B.2处 C.3处 D.4处
答案
多选题
下列有关检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的实验叙述,不正确的是()
A.用双缩脲试剂检测蛋白质会产生紫色反应 B.制作花生子叶的临时装片时,染色后需要50%酒精洗去浮色 C.脂肪的鉴定实验中用显微镜可以观察到细胞中被染色的脂肪颗粒 D.久置的蔗糖溶液用斐林试剂检测,出现了砖红色沉淀,说明蔗糖是还原糖
答案
单选题
在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验教学中,王老师想在学生自己进行实验前先给学生做演示实验,以展示实验现象。但在实验过程中,由于王老师在装有还原糖和蛋白质的试管里加的都是斐林试剂,导致装有蛋白质的试管实验现象不明显。有同学开始质疑:“怎么老师也不会做实验?”有个同学指出是老师试剂加错了,应该加双缩脲试剂。场面一度很尴尬,此时王老师适宜采取的处理方法是()。
A.不理会学生的发言,重新做一次实验 B.训斥学生不遵守课堂纪律,让他们自行实验 C.表扬指出错误的学生,说自己是给大家一个错误的示范 D.解释自己没错,刚才只是操作失误
答案
单选题
高一生物第二章第二节有一个实验——“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”。在学生自己进行实验前,王老师先给学生做演示,以展示各种实验现象。但在实验过程中,王老师在装有还原糖和蛋白质的试管里都加是的斐林试剂,导致装有蛋白质的试管实验现象不明显。有同学开始质疑:“怎么老师也不会做实验?”有个同学指出是老师试剂加错了,应该加双缩脲试剂。场面一度很尴尬,此时王老师适宜采取的处理方法是()。
A.不理会学生的发言,重新做一次实验 B.训斥学生不遵守课堂纪律,让他们自行实验 C.表扬指出错误的学生,说自己是给大家一个错误的示范 D.解释自己没错,刚才只是操作失误
答案
单选题
高一生物第二章第二节有一个实验——“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”。在学生自己进行实验前,王老师先给学生做演示,以展示各种实验现象。但在实验过程中,王老师在装有还原糖和蛋白质的试管里都加是的斐林试剂,导致装有蛋白质的试管实验现象不明显。有同学开始质疑:“怎么老师也不会做实验?”有个同学指出是老师试剂加错了,应该加双缩脲试剂。场面一度很尴尬,此时王老师适宜采取的处理方法是()。
A.不理会学生的发言,重新做一次实验 B.训斥学生不遵守课堂纪律,让他们自行实验 C.表扬指出错误的学生,说自己是给大家一个错误的示范 D.解释自己没错,刚才只是操作失误
答案
单选题
在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料是()①甜菜的块根②油菜籽③花生种子④甘蔗的茎⑤梨⑥蛋清液⑦豆浆
A.①②⑥ B.④③⑦ C.⑤②⑦ D.⑤③⑥
答案
单选题
某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是()
A.对该野果进行脂肪鉴定不一定使用显微镜 B.若对该野果的组织样液检测后出现较多的砖红色沉淀,说明该野果中含有大量的葡萄糖 C.若该野果中含有大量的蛋白质,则对该野果的组织样液进行检测时,溶液由无色变为紫色 D.进行还原糖鉴定实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以备长期使用
答案
主观题
检测奶粉中糖含量时沉淀脂肪、蛋白质的试剂为()、()检测硝酸盐时沉淀脂肪、蛋白质的试剂为()、()
答案
多选题
关于糖脂肪、蛋白质的相互转变,正确的是
A.糖可转变为脂肪 B.脂肪可转变为糖 C.蛋白质可转变为糖、脂肪 D.糖、脂肪可转变为蛋白质
答案
热门试题
高中生物实验“生物组织中还原糖的鉴定”,属于()。 高中生物实验“生物组织中还原糖的鉴定”,属于(  )。 在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,最佳的一组实验材料依次是:() ①甘蔗的茎 ②西瓜汁 ③花生种子 ④梨汁 ⑤马铃薯研磨液 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清 下列有关生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质等有机物的鉴定实验中,叙述正确的是() 下列关于检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质的叙述,正确的是() 硝酸盐检测是时去除样品中脂肪,蛋白质常加入的试剂为()。 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时:实验饲料要求蛋白质含量(  )。 用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液的颜色变化过程是() 在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是()。 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的() 储粮微生物将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。 储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为() 储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。 用直接滴定法来测定大豆蛋白溶液中的还原糖含量,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。 某食品公司开发一种新的婴幼儿食品,采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。实验饲料要求蛋白质含量() 小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%) 小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%) 小儿的合理膳食中,蛋白质、脂肪、糖类3种营养素供能比例应为:蛋白质(%)脂肪(%)糖(%) 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时:实验期为(  )。 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
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