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称重记账法的注意事项包括()
多选题
称重记账法的注意事项包括()
A. 家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
B. 尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
C. 要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D. 在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
E. 要考虑人日数和总人日数的计算问题
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多选题
称重记账法的注意事项包括()
A.家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中 B.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量 C.要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量 D.在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记 E.要考虑人日数和总人日数的计算问题
答案
主观题
如何进行称重记账法及其注意事项?
答案
多选题
称重记账法应注意()。
A.尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量 B.在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记 C.要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量 D.家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中 E.要考虑人日数和总人日数的计算问题
答案
单选题
称重注意事项错误的是()
A.钩秤/台秤称量前读数归零,并试验称重是否准确 B.读数平稳后,读数精确小数点后两位 C.因忘记带钩秤,为图方便随便手掂估算一个数字录入一体机 D.揽收前做好准备,严禁不经过称量设备的估算称量
答案
多选题
下列关于记账法注意事项的叙述,正确的是()
A.记账法可以调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量 B.如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同,则必须用混合系数的折算 C.记账法中注意要称量各种食物的可食部 D.在调查过程中,要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量方法算出相应的“标准人”的每人每日营养素摄入量,再做比较与评价 E.在调查期间,不要疏忽各种小杂粮和零食的登记
答案
主观题
称重试验的注意事项有哪些
答案
多选题
按法的注意事项包括()
A.根据的疾病的深浅和体质的强弱,耐痛的程度,选择适当力度 B.按法刺激性强,使用时切忌暴力。拇指按时,拇指伸直,手握空拳或其余四指自然搭放在小儿身上;掌按时,腕关节背伸,五指放松伸直 C.施力要沉稳着实,由轻渐重,由浅入深 D.按压时手臂无须用力,应以身体腰部下沉施力
答案
多选题
称重记账法的特点包括()。
A.该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查 B.记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果 C.此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少 D.适合进行全年不同季节的调查 E.可用于分析个体膳食摄入情况
答案
单选题
超声药物透入法注意事项不包括
A.声头与皮肤间如有微小间隙,超声波不被反射,能进入人体内 B.治疗师可戴双层手套持声头为患者进行治疗 C.声头正对治疗部位,并尽可能垂直于治疗部位表面 D.治疗仪器连续使用时,注意检查声头温度 E.声头空载,石英片发出的超声能量全部被反射,导致声头内晶片过热而损坏
答案
单选题
沉淀掩蔽法的注意事项不包括()
A.沉淀反应要进行完全 B.沉淀溶解度要大 C.生成的沉淀应是无色 D.生成的沉淀最好是晶形沉淀
答案
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