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单选题
( )又称奶酪、乳酪。
A.计司 B.乳司 C.乳块 D.酸奶
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羊肉与乳酪相克
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经加工的乳酪
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多选题
法式乳酪月饼的特点()
A.外皮香醇细腻 B.香甜果馅内陷 C.法式西点制作工艺与中秋月饼的浪漫碰撞 D.清新爽口、入口即化
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(报关编码) 经加工的乳酪
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主观题
各种磨碎或粉化的乳酪
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判断题
乳酪应在干燥条件下储存()
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判断题
香菇或乳酪对牙齿美白有害。
答案
热门试题
咖啡乳酪月饼需要的食材有()。
(报关编码)鲜乳酪(未熟化或未固化的)
乳酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过(或不经过)烘烤、装饰而成的制品()
常用于制造酸奶、乳酪、酸菜、泡菜发酵食品的细菌是
西式面点制作中经常使用牛奶、酸奶、、乳酪等乳制品()
初乳中的乳清蛋白和乳酪蛋白的比值是()
(报关编码)蓝纹乳酪和娄地青霉生产的带有纹
( )服中药时忌口太咸食品蛋黄 动物内脏 乳酪 动物性油脂、脑髓。
以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是()
酸奶加工原理是利用乳酸菌发酵乳糖产生乳酸使牛乳酪蛋白发生凝固。
皮损为半球形丘疹,中央有脐凹,表面有蜡样的光泽,可挤出白色乳酪样物质,诊断为()
()乳及乳制品是西点制作中常用的辅助原料,一般常见的有牛奶、酸奶、人造奶油、乳酪等。
乳及乳制品是两点制品中常用的辅助原料,一般有、酸奶、炼乳、奶粉、鲜奶油、乳酪等()
蒙古族以经营畜牧业为主,主食肉和乳酪,茶叶在生活中占有重要的地位,所喝的咸奶茶多为()
鼠乳皮损为半球形丘疹,米粒到黄豆、豌豆大小,中央有脐凹,表面无光泽,挑破顶端,可挤出白色乳酪样物质。
鼠乳皮损为半球形丘疹,米粒到黄豆、豌豆大小,中央有脐凹,表面无光泽,挑破顶端,可挤出白色乳酪样物质。
鼠乳皮损为半球形丘疹,米粒到黄豆、豌豆大小,中央有脐凹,表面无光泽,挑破顶端,可挤出白色乳酪样物质。
鼠乳皮损为半球形丘疹,米粒到黄豆、豌豆大小,中央有脐凹,表面无光泽,挑破顶端,可挤出白色乳酪样物质()
我国西南地区多为少数民族聚居地,多食绵羊肉、酥油、乳酪等御寒、滋补佳品;强调健身,以摔跤、赛马、骑射等体育项目为主。
皮损表现为米粒到黄豆大小的半球形丘疹,中央有脐凹,表面有蜡样光泽,破后可挤出白色乳酪样物质者,可诊断为()
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