把好烹调原料采购、验收关，防止有毒物质进入厨房，是防止食物中毒的措施之一。

个人防毒的措施之一是正确使用呼吸防护器，防止有毒物质从呼吸道进入人体引起职业中毒（） 有毒物质进入人体有（）途径。 进入厨房的新风应做（）处理。 有毒物质可多途径进入人体，除了 有毒物质进入人体的途径有（） 有毒物质进入人体的途径有（） 有毒物质进入人体有哪些渠道（） 防止有毒物质泄漏、外溢，生产装置应管道化、密闭化，尽可能实现（）生产。 为防止化学性食品污染，应改进食品，减少有毒物质的危害（） 下列不属于有毒物质进入人体途径是（）。 有毒物质进入人体的主要途径有（ ）、（ ）、（ ）。 进入厨房必须佩戴的防护用具有哪些（） 不可以戴着项链和手镯进入厨房（） 有毒物质火灾被扑灭后,毒性可能更强,毒害范围可能更广,不得随意脱卸防护装备,必须持续做好个人防护。有毒物质泄漏燃烧,在无法关闭阀门和堵漏的情况下灭火,防止有毒物质泄漏扩散（） 稀释生化池进水中的有毒物质的浓度，是防止活性污泥中毒最为有效的方法（） 下列不属于有毒物质进入人体途径的是（）。 对于新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等这些耐储存的食品原材料而言，为了保持其鲜度，餐饮企业经常会每日购买，购入后直接进入厨房。 这种不需要入库直接进入厨房使用的采购方式称为集中竞价采购。 中式烹调师不用变质的原料，是防止（）的有效措施。 生产装置应密闭化、管道化，尽可能实现负压生产，防止有毒物质泄漏、外溢。( ) 好氧处理有毒物质铜离子浓度不超过（）