羊肚的清洗加工步骤是：盐醋搓洗、里外翻洗、热水烫洗、清水冲洗（）

猪肠的清洗加工步骤为（）→盐醋搓洗→里外翻洗→初步熟处理→冷水冲洗 家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、( )和清水漂洗法等。 （）家畜类原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法 家畜类原料常用的清洗加工方法有：里外翻洗法、机械搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌醋浸渍法和清水漂洗法等。 （）原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。 家畜类原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。 家畜类原料的清洗方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等（） 清洗羊肚的第一步是用醋和（）搓洗 清洗羊肚的第一步是用盐和（）搓洗。 家畜类原料的（）方法，主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。 猪肠的清洗加工步骤为：盐醋浸泡一里外刮洗一初步熟处理一冷水冲洗（） （）盐醋搓洗法是加入盐和醋浸泡原料后再用清水进行冲洗的方法（） 盐醋搓洗法主要用于肠、肚等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。 家畜类副产品原料常用的清洗加工方法有:清水漂洗法、盐醋搓洗法、刮剥洗涤灌水冲洗法和（） "462.家畜类原料常用的清洗加工方法有：清水漂洗法、盐醋搓洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和（） 在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时，需要结合进行的洗涤方法是()   猪头的清洗加工步骤是：剔刮、（）、刮洗、清水洗涤。 猪头的清洗加工步骤是：（）、烧燎、刮洗、清水洗涤。 （）的初加工步骤是：去表面油脂、剖开翻转、盐醋揉搓、清水洗涤 猪肚初加工的步骤是：去表面油脂、（）翻转、盐醋揉搓、清水洗涤