相关试题
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下列不属于淮扬菜系的菜是（）。
A.清炖狮子头 B.蟹黄汤包 C.毛血旺 D.大煮干丝
答案
下列不属于淮扬菜系的菜是（）。
A.清炖狮子头 B.蟹黄汤包 C.毛血旺 D.大煮千丝
答案
淮扬菜系属于以下哪个菜系（）
A.鲁菜 B.苏菜 C.浙菜 D.闽菜
答案
下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（）
A.祭祀菜 B.宫廷菜 C.商贾菜 D.安徽菜
答案
下列哪组菜系全部属于我国八大菜系之列: 川菜、鲁菜、徽菜、湘菜|淮扬菜、浙菜、徽菜、鲁菜|苏菜、鲁菜、京菜、徽菜|苏菜、鲁菜、闽菜、徽菜|闽菜、徽菜、鲁菜、沪菜
答案
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
A.霸王别姬 B.炒西施舌 C.叫花鸡 D.东坡肉
答案
下列属于淮扬菜的代表菜是（）
A.清炖蟹粉狮子头 B.灯影牛肉 C.水晶肴肉 D.清汤燕菜 E.烤乳猪
答案
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
A.清炖蟹粉狮子头 B.羊方藏鱼 C.水晶肴肉 D.毛峰熏鲥鱼 E.烤乳猪
答案
淮扬菜系来自于珠江流域，由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成。
A.对 B.错
答案
淮扬菜系来自于珠江流域，由广州菜、潮洲菜和珠海菜组成（）
答案
热门试题
下列菜品中，属于淮扬菜的是（）。
“淮扬菜”是下列什么菜系的分支（）
下列菜系不属于四大菜系的是( )
下列属于淮扬菜的代表菜是( )。
下列菜系中，属于浙菜的地方菜是（）。
下列菜品中，属于淮扬菜的是( )。
在下列菜系中，不属于“四大菜系”的是（）。
下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（）
下列菜系不属于四大菜系的是( )。
在下列菜系中，不属于“八大菜系”的是（）。
在下列菜系中，不属于“四大菜系”之列的是（ ）。
下列不属于孔府菜代表菜的是( )
下列不属于孔府菜代表菜的是（）。
下列不属于四大菜系的是
下列菜品不属于江苏菜代表菜的是（）
下列菜品中不属于宁波菜的是（）。
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
下列菜品中不属于武汉菜的是：（ ）
20、下列不属于孔府菜代表菜的是()
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