单选题

α—淀粉酶属于()。

A. 转移酶
B. 水解酶
C. 裂解酶
D. 氧化还原酶

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β-淀粉酶是一种内切型淀粉酶 淀粉酶 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。 试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别 α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__,所以不能够使支链淀粉完全水解 α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解 淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。() 淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程() 血中淀粉酶按血浆酶的分类与来源属于 β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶() β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶 巨淀粉酶 尿淀粉酶( ) 淀粉酶包括()、()、()、()。 淀粉酶是 巨淀粉酶血症血中及尿中淀粉酶(Amy)浓度变化为()。 急性胰腺炎患者尿淀粉酶和血淀粉酶的关系是( ) 巨淀粉酶血症血中及尿中淀粉酶(Amy)浓度变化为() 某患者,腹痛1天就诊,医生问病史和查体后,申请血、尿淀粉酶化验,结果血淀粉酶升高,尿淀粉酶正常,第2天连续测血、尿淀粉酶,结果:血淀粉酶明显升高,尿淀粉酶也不正常,该患者经治疗4天恢复正常出院,该患者最可能的诊断是() α—淀粉是指(),α—淀粉酶是指()
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