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品种繁多,制作精美,季节性强,馅心注重掺冻,汁多肥嫩()
单选题
品种繁多,制作精美,季节性强,馅心注重掺冻,汁多肥嫩()
A. 京式面点
B. 苏式面点
C. 广式面点
D. 川式面点
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单选题
品种繁多,制作精美,季节性强,馅心注重掺冻,汁多肥嫩()
A.京式面点 B.苏式面点 C.广式面点 D.川式面点
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判断题
羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。( )
答案
单选题
皮薄馅嫩,汁多味美是()的风味特点。
A.馅饼 B.麻蓉奶汁饺 C.冬菜包 D.灌汤包
答案
单选题
层酥制品色泽美观、入口酥化、品种繁多,常用来制作( )。
A.小吃点心 B.湿点 C.早餐点心 D.精致美点
答案
主观题
西洋乐器品种繁多
答案
主观题
卡其面料品种繁多,主要包括有
答案
主观题
中国菜肴品种繁多,以影响最广
答案
主观题
浙江小吃品种繁多,以什么为主料
答案
多选题
桃花品种繁多,而且()等重瓣类品种也都很常见。
A.山桃 B.碧桃 C.白桃 D.绯桃 E.绛桃
答案
主观题
北京的小吃品种繁多,代表品种有炒肝、()卷。
答案
热门试题
宫廷素菜制作考究复杂、 品种繁多,如( )等著名素菜曾得到慈禧太后的赞赏
用于制作面点馅心的鱼要选用()的品种为好。
用于制作面点馅心的鱼要选用()的品种为好
用于制作面点馅心的鱼要选用()的品种为好
我国名茶品种繁多,风格各异,其中久负盛名的西湖龙井按照制作工艺应属于()。
解决季节性路基冻融、翻浆的常用方法有()
蝶类品种繁多,全世界大约有多少种?
西餐菜肴品种繁多,取材丰富,(),注意营养价值。
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有之说
钢的品种繁多,按照用途可分为( )。
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有( )之说。
所有羊品种均属无季节性发情动物。
徽菜品种繁多,()等都是徽菜中的佼佼者。
季节性冻土地区,在冻融以后应对导线点进行( )。
钢的品种繁多,按化学成分可分为()。
回收物资品种繁多,但流通渠道规则,没有变化()
季节性冻土的设计冻深zd与标准冻深z0相比,有( )。
果蔬原料鲜嫩易腐、季节性和区域性强。
开发品种繁多的金融工具是主要功能是()
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