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以下不属于明厨亮灶规定的必须公开内容是。()。: 冷食类食品加工 原料储存 生食类食品加工 餐饮具清洗消毒
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以下不属于明厨亮灶规定的必须公开内容是。()。: 冷食类食品加工 原料储存 生食类食品加工 餐饮具清洗消毒
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主观题
以下不属于明厨亮灶规定的必须公开内容是。()。: 冷食类食品加工 原料储存 生食类食品加工 餐饮具清洗消毒
答案
判断题
作为餐饮行业应自觉执行“明厨亮灶”,公开加工制作过程
答案
单选题
“明厨亮灶”的实施方式不包括()
A.“透明厨房” B.“遥控厨房” C.“视频厨房” D.“互联网+明厨亮灶”
答案
多选题
以下不属于厨余垃圾的是()
A.鱼刺 B.树叶、花卉、绿植 C.榴莲壳 D.鸡骨头
答案
单选题
以下不属于社区居务公开内容的是()
A.居民委员会年度为民办实事的项目 B.城市居民最低生活保障工作 C.居民代表会议对社区工作者的评议情况 D.居民委员会日常工作进度
答案
主观题
中国大学MOOC: 以下不属于冰冷食物的是?( )
答案
单选题
以下不属于普通食品查验区必须配置的是()
A.查验平台 B.新风系统 C.暂不予放行货物存放仓库 D.满足无菌采样要求的采样室
答案
单选题
下列食品中,不属于发酵类食品的是()。
A.白酒 B.饼干 C.面包 D.腐乳
答案
单选题
下列食品中,不属于发酵类食品的是( )。
A.白酒 B. C.饼干 D. E.面包 F. G.腐乳
答案
单选题
下列食品中,不属于发酵类食品的是:
A.白酒 B.饼干 C.面包 D.腐乳
答案
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下列食品中,不属于发酵类食品的是( )。
下列不属于发酵类食品的是()。
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