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2023年公共营养师每日一练《理论知识》10月18日

2023年公共营养师每日一练《理论知识》10月18日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1456

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年公共营养师每日一练《理论知识》10月18日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 老年人钙的补充宜多，每日摄入钙的总量应超过2g。（）

A对

B错

2. 乳母膳食中的营养素含量不足，短期内泌乳量不会明显下降但成分会受到影响。（）

A对

B错

3. 鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（）

A对

B错

1. 当某营养素摄入量在（）之间时，摄入量是适宜的。

ARNI和UL

BEAR和RNI

CEAR和UL

D小于EAR

2. 学龄前儿童最常采用的饮食制度是（）。

A三餐制

B三餐三点制

C三餐两点制

D三餐一点制

3. 张先生，男，35岁，干部。身高180cm，体重76公斤，胸围136cm。请计算张先生午餐需要碳水化合物（）。

A157.5g

B82.9g

C120g

D90.45g

1. 新生儿佝偻病的预防措施包括（）。

A晒太阳

B母乳喂养

C强化维生素D制剂

D人工喂养者强化维生素A、D

2. 下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％的有（）。

A婴儿

B学龄前儿童

C青少年

D学龄儿童

E老年人

3. 人体必需脂肪酸为（）。

A花生四烯酸

Bα-亚麻酸

C亚油酸

DEPA

1. 糖尿病

2. 组织

3. 系统

1. （　　）可作为减肥食品的原料。

2. 不完全蛋白

3. 定性膳食频率法常常应用于何种情况?

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