单选题

蛋白质平均1克在体内可提供的能量为()

A. 4千卡
B. 7千卡
C. 8千卡
D. 9千卡
E. 5千卡

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1克蛋白质等于多少千卡能量() 1克蛋白质提供的热能是()kcal 一克蛋白质供给能量 1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。 1g食物蛋白质在体内产生的能量(kJ)约为 食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可提供能量的比值为() 粗糙的谷类,除可提供类、蛋白质外,尚可提供维生素() 每克蛋白质在体内氧化可供给能量()。 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为() 男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。按占能量12%补给蛋白质,应为(  )。 1g食物蛋白质在体内产生约4kcal的能量。 每克蛋白质在体内氧化供给的能量是() 1克蛋白质在人体内氧化后能够产生的热能是()。 蛋白质1克可供给() 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质 1克蛋白质在体内生理氧化后可产生4千卡热量。( ) 男,20岁,体重60千克,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。相当于排出蛋白质(  )。 某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是 某45岁男性日平均摄入蛋白质88克、脂肪60克和碳水化合物320克。该人蛋白质、脂肪和碳水化合物的日均净供能量分别是() 〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
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