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〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
主观题
〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
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主观题
〃某职工午餐应供给蛋白质36.05克,主食提供的蛋白质16.55克,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17%)和北豆腐(含蛋白质11%),需供给多少克鸡腿肉,多少克北豆腐?
答案
单选题
蛋白质1克可供给()
A.4大卡 B.5大卡 C.7大卡 D.9大卡的热量
答案
单选题
1克蛋白质供给能量().
A.16.7kJ B.20.7kJ C.24.7kJ D.34.7kJ E.35.7kJ
答案
单选题
如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()
A.31.6% B.41.7% C.48.3% D.75.0%
答案
单选题
某人全天需热能约2400千卡,按蛋白质供热占总热能10%计,全日应供给蛋白质多少克?
A.26 B.24 C.60 D.70 E.80
答案
主观题
1克蛋白质提供能量
答案
单选题
某人全天需热能约2400千卡,按蛋白质供热占总热能10%计。全日应供蛋白质多少克?某人全天需热能约2400千卡,按蛋白质供热占总热能10%计。全日应供蛋白质多少克()
A.26.7克 B.24.0克 C.60.0克 D.70.0克 E.80.0克
答案
单选题
老年人蛋白质供给,每日每公斤体重应供给()
A.0.5g B.0.8g C.1.27g D.1.2g E.1.5g
答案
单选题
一克蛋白质供给能量
A.16 B.20 C.24 D.34 E.35
答案
单选题
1克蛋白质提供的热能是()kcal
A.2 B.4 C.7 D.9
答案
热门试题
1克蛋白质能提供的能量为()
所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质
糖尿病患儿每日每公斤体重应供给蛋白质1~1.5g。
糖尿病患儿每日每公斤体重应供给蛋白质1~1.5g()
糖尿病患儿每日每公斤体重应供给蛋白质1~1.5g()
某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量()。
一般情况下,女子每日应供给的蛋白质()
蛋白质的供给量应是蛋白质的供给量应是()
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分
昏迷期的肝性脑病患者每日应供给蛋白质()
老年人的蛋白质供给量不宜过多,但优质蛋白质应占蛋白质总量的( )。
测得某一蛋白质样品的氮含量为1克,此样品约含蛋白质多少克()
1克蛋白质产热是()
婴幼儿每日供给的蛋白质为()克。
蛋白质供给原则( )。
某COPD病人,处于中等应激状态,体重60kg,应供应蛋白质多少克()
蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的()
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为()
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为()。
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