所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ，即可折算成 16 克蛋白质

测得某食品中蛋白质的含氮量为0.80g，此样品约含蛋白质多少克？（） 在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品白质含量应为（）克。 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g，此样品约含蛋白质多少克（ ） 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量 如果某食谱中的蛋白质摄入情况为：牛肉蛋白质10克，豆腐蛋白质6克，绿豆蛋白质4克，小麦蛋白质15克，大米蛋白质16克，奶类蛋白质6克，蛋类蛋白质3克，则一日中的优质蛋白质比例为（） 蛋白质系数为6.25，则每200克蛋白质中含氮为（） 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量是 (单选题) 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g,此样品约含蛋白质多少克?( ) 蛋白质含氮平均为16%，因此蛋白质的折算系数为6．25。（　　） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少？（蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25）（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质. 32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量（） 每100克鸡蛋中含蛋白质14.8克，每100克面粉中含蛋白质10.5克，淘气买了200克煎鸡蛋和100克面条，则他一共摄入蛋白质（）克。 测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克，每100克该食物含蛋白质多少克（） 2克氮大约相当（）克蛋白质 20岁健康男子，体重60千克，在完全不摄入蛋白质时，每天每千克体重排氮约为54毫克，按蛋白质含氮16%计，该男子每天排出蛋白质约为（　　）。 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质（）。 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质 测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质