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牛奶在高温久煮的情况下不会造成蛋白质和维生素等的损失。
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牛奶在高温久煮的情况下不会造成蛋白质和维生素等的损失。
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判断题
牛奶在高温久煮的情况下不会造成蛋白质和维生素等的损失。
答案
单选题
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
单选题
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
单选题
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素()。
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
判断题
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答案
单选题
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙()。
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
判断题
中国大学MOOC: 水溶性维生素与蛋白质结合,随着蛋白质消化,维生素被释放,从而被吸收。
答案
单选题
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素()。
A.粮谷类 B.动物性食物 C.蔬菜和水果 D.大豆及其制品 E.奶及奶制品
答案
判断题
豆浆中所含的蛋白质不低于鲜奶,维生素的含量比牛奶还要高。
答案
判断题
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答案
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高热能、高蛋白质、丰富维生素()
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主要提供脂肪、蛋白质、维生素类的是
具有转运维生素A作用的血浆蛋白质是
牛奶营养成分齐全,含有优质蛋白质,易被人体吸收的脂肪,人体必需的维生素
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