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《饮膳正要》有三个主要特点,分别是()
单选题
《饮膳正要》有三个主要特点,分别是()
A. 多民族性、风味的多样性和实用性
B. 多民族性、风味的地方性和实用性
C. 多民族性、风味的地方性和养生性
D. 营养性、风味的地方性和实用性
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单选题
《饮膳正要》有三个主要特点,分别是()
A.多民族性、风味的多样性和实用性 B.多民族性、风味的地方性和实用性 C.多民族性、风味的地方性和养生性 D.营养性、风味的地方性和实用性
答案
多选题
《饮膳正要》的特点包括()
A.注重每种食物的养生及医疗效果 B.将食疗保健作用总结为“病时治病,平时养身” C.民族特色十分突出 D.从营养学出发,提倡运用药膳来预防疾病
答案
单选题
忽思慧的《饮膳正要》,主要记录了()
A.元代食谱 B.宋代食谱 C.清代食谱 D.明代食谱
答案
单选题
《饮膳正要》的著者是()
A.忽思慧 B.成无己 C.蔺道人 D.吴师机 E.王清任
答案
单选题
《饮膳正要》的作者是()
A.北魏贾思勰 B.清代袁枚 C.明代宋诩 D.元代忽思慧
答案
主观题
饮膳正要》的主旨是什么?
答案
判断题
忽恩慧是元代宫廷饮膳太医,著有《饮膳正要》一书()
答案
多选题
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A.能源节约 B.可更新能源 C.能源效率 D.能源公平
答案
单选题
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A.安全知识技术 B.安全思想教育 C.安全技能 D.安全生产态度及行为准则
答案
主观题
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答案
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