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鱼唇主要产于()
单选题
鱼唇主要产于()
A. 辽宁大连
B. 山东威海
C. 江苏盐城
D. 广东湛江
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单选题
鱼唇主要产于()
A.辽宁大连 B.山东威海 C.江苏盐城 D.广东湛江
答案
单选题
加工鱼唇最好的鱼是()
A.犁头鳐 B.孔鳐 C.团扇鳐 D.赤魟
答案
判断题
鱼唇烹制前须经水发。
答案
判断题
鱼唇烹制前须经水发()
答案
单选题
可加工鱼唇的鱼是()
A.大黄鱼 B.鳐鱼 C.鲨鱼 D.海鳗
答案
多选题
可加工鱼唇的鱼类包括()
A.鲟鱼 B.鲨鱼 C.鳐鱼 D.鮰鱼 E.魟鱼
答案
多选题
优质鱼唇应具备的特点包括()
A.个体大 B.无残污水印 C.有光泽 D.透明面积小 E.质地干燥
答案
单选题
“红烧鱼唇”的味型是()
A.麻辣味 B.红油味 C.咸鲜味 D.家常味
答案
主观题
()产于贵州大方,()主要产于安徽芜湖。
答案
主观题
大方漆器产于贵州(),铁画主要产于安徽()
答案
热门试题
鱼唇是鳐类唇部的干制品。
红烧鱼唇在筵席中作()上桌。
“红烧鱼唇”的味型可烹制成()
发鱼唇属于()方法来涨发加工。
鱼唇是用()的上唇加工制成的。
下列不属于优质鱼唇特点的是()
简述高档干货原料海参、鱼唇的品质鉴别。
灰刺参主要产于()
梅花参主要产于()
笔架鱼肚主要产于()
钻石主要产于()中。
黑珍珠主要产于()。
碧螺春茶主要产于()。
紫晶主要产于()。
王鸽主要产于()。
我国牙雕主要产于()。
鲵鱼肚主要产于()
碧螺春茶主要产于()
中国玉主要产于()。
金花茶主要产于()
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