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酒机频繁停机不会影响啤酒质量()
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酒机频繁停机不会影响啤酒质量()
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酒机频繁停机不会影响啤酒质量()
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判断题
判断啤酒质量可以看酒液泡沫,优质啤酒应是泡沫少、洁白、细腻、酒液能挂杯()
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多选题
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主观题
影响小曲酒质量和出酒率的因素是什么?
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单选题
啤酒质量的鉴别方法是()。
A.看外观 B.看广告 C.闻香味 D.看生产日期
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主观题
简述由工艺卫生引起的啤酒质量缺陷?
答案
单选题
为了加速基酒的储存老熟,避免由于管理不善影响基酒质量,在基酒储存过程中应加强库房管理,定期对储存基酒质量的变化情况进行鉴评,加强储存组合,提高基酒的质量()
A.正确 B.错误
答案
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论述影响葡萄酒酒质及价格的因素。
麦汁制备过程污染杂菌可以在麦汁煮沸时全部杀死,对啤酒质量没有影响.()
青岛啤酒质量的标准不是专家的标准,而是()的喜好。
啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价?()
欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量,把葡萄酒分为()大类
麦芽粉碎得()会增加麦皮中有害物质的溶解,影响啤酒质量,增加麦汁过滤的难度。
某啤酒生产厂出口的啤酒质量不过关,造成啤酒瓶爆裂炸伤消费者的情况出现,该厂应承担()责任
装甑时间对酒质量有哪些影响?
某啤酒生产出口的啤酒质量不过关,造成瓶摩裂伤消费者的情况出现,该厂应该承担责任()
次酒经过长期贮存,酒质会变好。
在生产期间,灌装机可以频繁停机维修,这样做不影响产品质量。
影响葡萄酒质量的因素最为重要的是()
冷却水机应避免频繁开停机,以免()
影响葡萄酒质量的因素中最为重要的是()
从酒质上考虑,以下哪种容器更适合贮酒()。
尽量减少非设备原因造成的装酒机停机,如果装酒机突然停机大于(),装酒机出口和封盖机之间未封盖的啤酒,必须分拣出。
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青岛啤酒必须保证杀菌机出口酒温≤35℃或大于露点温度。
涨型机成型过程及其结果,不会影响卷封质量。
以下参数不会直接影响焊缝机焊接质量的是()
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