酿造德国小麦啤酒时，小麦麦芽的使用量不低于50%（）

种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，粉质率不低于70%的春小麦称为（）春小麦 种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的春小麦称红色硬质春小麦。 种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的春小麦称红色硬质春小麦（） 德国巴伐利亚生产的小麦啤酒，有时也叫白啤酒（） 德国的《啤酒纯净法》最早规定只允许使用麦芽，啤酒花，水来酿造啤酒，这部法律出现的时间是（） 当酿造德式酵母型小麦啤酒，采用哪种发酵方法（） 麦芽酿造的啤酒 角质率不低于60%，加工成的小麦粉筋力强，适合于制作面包、糕点等食品的小麦称强筋小麦。 软质白小麦是指种皮为白色或黄白色的麦粒不低于（），硬度指数不高于（）的小麦。 粉质率不低于60%，加工成的小麦粉筋力弱，适合于制作面包、蛋糕和酥性饼等食品的小麦称为弱筋小麦。 粉质率不低于60%，加工成的小麦粉筋力弱，适合于制作面包、蛋糕和酥性饼等食品的小麦称为弱筋小麦（） 粉质率不低于70%，加工成的小麦粉筋力弱，适合于制作面包、蛋糕和酥性饼干等食品的小麦称弱筋小麦。 进口国营贸易小麦港口中转库的粮食仓容应不低于万吨（） 中国小麦之父是谁（） 全国小麦种植区划将小麦分为哪几个麦区（） 啤酒酿造的原料是大麦芽。（) 春小麦（）含量高于冬小麦，但春小麦的（）低于冬小麦 酿造啤酒的主要原料有麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母等（） 根据保障国家粮食安全的目标，要保持合理粮食储备水平，小麦和稻谷比重不低于（） 我国小麦优势区主要分布在（）