制作公爵夫人式土豆时，应先将土豆（）

在英国王室的官方称号为“王室剑桥公爵夫人殿下，凯瑟琳”的是谁？ 用于制作炸气鼓土豆的土豆片，其厚度应为（） 制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和（） 制作菜肴拔丝土豆，厨房采购原材料土豆1kg。市场采购的土豆价格为每千克4.0元。土豆净料率为80%。试求土豆去皮后，净土豆的单位成本是多少（） 贮存土豆时应放在（）。 制作冷番茄汤要把土豆（） 英国维多利亚下午茶的创始人是英国贝德芙公爵夫人安娜女士（） 制作土豆泥的正确步骤（） 制作热狗时须夹上和配炸土豆条（） 制作煎薯丝饼时，应将土豆切成（）长的丝 石菖蒲炖土豆在选择时不宜选用发芽的土豆 为保证醋熘土豆丝爽脆的口感，制作时应用（） 初加工土豆时，最主要的是去除土豆的（），以防中毒。 土豆压制：将土豆削皮，削好后浸泡水中防止土豆发黑，洗干净后把土豆捞出，沥干；关于土豆压制，此操作是否正确（） 土豆排骨、咸肉春笋中土豆、春笋形状（） ( )土豆泥制作方法与肝泥的制作方法相同。 关于鸡汁土豆泥中制作鸡汁描述正确的是？（） 酸辣土豆丝中的土豆丝标准用量是（） 土豆：马铃薯 马铃薯：土豆