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鲜肉的适宜冷藏条件是
单选题
鲜肉的适宜冷藏条件是
A. 温度-3℃,相对湿度60%~85%
B. 温度0~1℃,相对湿度95%~98%
C. 温度-2℃,相对湿度85%~88%
D. 温度-5℃,相对湿度90%~95%
E. 温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
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鲜肉的适宜冷藏条件是
A.温度-3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度-2℃,相对湿度85%~88% D.温度-5℃,相对湿度90%~95% E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
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单选题
鲜肉的适宜冷藏条件
A.温度-3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度-2℃,相对湿度85%~88% D.温度-5℃,相对湿度90%~95% E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
答案
B型单选(医学类共用选项)
鲜肉的适宜冷藏条件
A.温度~3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度一2℃,相对湿度85%~88% D.温度一5℃,相对湿度90%~95% E.温度一1~1℃,相对湿度60%~85%
答案
单选题
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答案
单选题
鲜肉、鲜鱼冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶冷藏温度是(),蔬菜、水果冷藏温度约为5℃
A.1℃ B.3℃ C.5℃
答案
单选题
鲜鱼的适宜冷藏条件
A.温度-3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度-2℃,相对湿度85%~88% D.温度-5℃,相对湿度90%~95% E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%
答案
B型单选(医学类共用选项)
鲜鱼的适宜冷藏条件
A.温度~3℃,相对湿度60%~85% B.温度0~1℃,相对湿度95%~98% C.温度一2℃,相对湿度85%~88% D.温度一5℃,相对湿度90%~95% E.温度一1~1℃,相对湿度60%~85%
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多选题
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答案
B型单选(医学类共用选项)
黄瓜的适宜冷藏条件为
A.温度1℃,相对湿度60%~85% B.温度7~10℃,相对湿度90%~95% C.温度一2℃,相对湿度85%~88% D.温度一3℃,相对湿度90%~95% E.温度0C,相对湿度85%~90%
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