单选题

食品贮存下列哪些做法不正确()

A. 分类、分架
B. 定期检查、处理变质或超过保质期限的食品
C. 可以与其它物品一起存放
D. 隔墙、离地存放

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单选题
食品贮存下列哪些做法不正确()
A.分类、分架 B.定期检查、处理变质或超过保质期限的食品 C.可以与其它物品一起存放 D.隔墙、离地存放
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单选题
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()
A.装卸食品的容器 B.防止食品在储存 C.食品贮存 D.将食品与有毒有害物品一起运输
答案
单选题
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()
A.装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁 B.防止食品在储存、运输过程中受到污染 C.食品贮存、运输温度符合食品安全要求 D.将食品与有毒有害物品一起运输
答案
单选题
关于用冰箱保存保藏食品,下列哪种做法不正确?()
A.冰箱内的生熟食物必须分开放置 B.B.准备放入冰箱的生鲜食物要清洗干净 C.C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质 D.D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
答案
多选题
下列哪些做法是不正确的()
A.为客户垫款 B.不得长款不入账 C.可以为企业代处理账务,在营业场所为企业保管账册 D.不得借用银行名义私自对外担保
答案
多选题
下列做法不正确的有哪些()
A.剁肉时前后站人 B.灶台前的垫板湿滑 C.在操作区域宰杀活鸡 D.餐饮中心使用50kg容量的燃气罐 E.使用甲方或政府监管部门提供的同种类制式表格替代我方制式表格;
答案
多选题
尸体护理时,下列做法哪些不正确()
A.填写3张死亡诊断书 B.处理伤口 C.清洁尸体 D.撤去治疗用药 E.有义齿取下
答案
单选题
关于井下爆炸物品的贮存,做法不正确的是( )。
A.爆炸物品库房至少有二个出口 B.爆炸物品库可采用锚喷、砌碹、金属棚等支护形式 C.爆炸物品库房必须单独设立爆炸物品发放硐室 D.领取爆炸物品人员进入爆炸物品库房时不得携带矿灯
答案
单选题
关于餐具和食品工用具贮存的要求,不正确的是()
A.采用密闭的保洁柜 B.保洁柜应定期进行清洁消毒 C.食品用工具在存放时,食品接触面应向上
答案
单选题
关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁 B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求 C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施 D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染
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