单选题

用砂锅煮食物,食物煮好后,让砂锅离开火炉,食物将在锅内继续沸腾一段时间,这是因为:

A. 砂锅是不良导体,导热速度较慢,锅内食物温度上升较慢
B. 锅内食物吸收较多热量,温度超过100℃,降温所需时间较长
C. 离开火炉的砂锅锅底温度超过100℃,食物继续吸热,会保持沸腾状态
D. 砂锅热容量较大,离开火炉后,食物将从砂锅吸收热量,温度继续上

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单选题
用砂锅煮食物,食物煮好后,让砂锅离开火炉,食物将在锅内继续沸腾一段时间,这是因为( )。
A.砂锅是不良导体,导热速度较慢,锅内食物温度上升较慢 B.锅内食物吸收较多热量,温度超过100℃,降温所需时间较长 C.离开火炉的砂锅锅底超过100℃,食物继续吸热,会保持沸腾状态 D.砂锅热容量较大,离开火炉后,食物将从砂锅吸收热量,温度继续上升
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单选题
用砂锅煮食物,食物煮好后,让砂锅离开火炉,食物将在锅内继续沸腾一段时间,这是因为:
A.砂锅是不良导体,导热速度较慢,锅内食物温度上升较慢 B.锅内食物吸收较多热量,温度超过100℃,降温所需时间较长 C.离开火炉的砂锅锅底温度超过100℃,食物继续吸热,会保持沸腾状态 D.砂锅热容量较大,离开火炉后,食物将从砂锅吸收热量,温度继续上
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主观题
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如何使用砂锅?(分别从买来的新砂锅,用砂锅熬时以及使用完砂锅后三方面回答)
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主观题
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