中国白酒是以约2%微量成分为分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中（）

测定硅或微量成分分析的样品时，必须使用玻璃仪器（） 通过现代分析检测技术，在中国白酒中已检的微量成分达（）（包含醇、酸、酯、醛、酮、酚、微量元素等） 白酒中的微量成分在勾贮过程中，不会产生分解或缔合反应（） 白酒香味成分分为、、等三部分（） 白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。 除色谱骨架成分外，凡含量小于（）mg/100ml的微量成分视为复杂成分，它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。 乙醇含量为70%乙醇水分散系中，乙醇是分散质，水是分散剂 大气的微量成分含量至少是() 新型白酒中增加固态白酒的比例，主要是提高酒中的复杂的微量成份（） 中国白酒的香味成分是以为主体，而外国的蒸馏酒是以（A）为主体（） 好酒与好酒之间组合有可能变差，这主要是各自相对协调的微量成分经过组合后破坏了微量成分原来的平衡关系（） 白酒中的主要成分是酸和酯，约占总量的98%以上。 空气中的O2的含量是21％，另外79％的气体是（其他微量成分不计）（） 醇／水法和水／醇法可以除去的成分分别是（）。 水/醇法和醇/水法可以除去的成分分别是 米香型白酒香味成分特点：（1）香味成分总含量较少。（2）主体香味成分是乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇（） 在浓香型白酒中，它的香气主要是由酯类物质所决定，酯类的绝对含量占各成分含量之首，其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。 中国大学MOOC: 白酒含乙醇量约为 涂料的成分分为、和三部分（） 在浓香型白酒中，它的香气主要是由脂类物质所决定，脂类的绝对含量占各成分含量之首，其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠（）