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通过现代分析检测技术,在中国白酒中已检的微量成分达()(包含醇、酸、酯、醛、酮、酚、微量元素等)
单选题
通过现代分析检测技术,在中国白酒中已检的微量成分达()(包含醇、酸、酯、醛、酮、酚、微量元素等)
A. 几十或者几百
B. 几百或者上千种
C. 几千种
D. 几千或者上万种
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单选题
通过现代分析检测技术,在中国白酒中已检的微量成分达()(包含醇、酸、酯、醛、酮、酚、微量元素等)
A.几十或者几百 B.几百或者上千种 C.几千种 D.几千或者上万种
答案
判断题
中国白酒的成分是由乙醇、水、微量成分三部分组成()
答案
多选题
白酒的微量成分占白酒的l%左右,总的一般可分为()。
A.色谱骨架成分 B.协调成分 C.复杂成分
答案
多选题
白酒的微量成分占白酒的2%左右,总的一般可分为()
A.、色谱骨架成分 B.、协调成分 C.、复杂成分
答案
单选题
白酒中的微量成分在勾贮过程中,不会产生分解或缔合反应()
A.正确 B.错误
答案
多选题
()等酯类物质是白酒中的主要微量成分,对形成白酒的香和味、风格有重要作用
A.乙酸乙酯 B.乳酸乙酯 C.己酸乙酯 D.戊酸乙酯
答案
单选题
中国白酒是以约2%微量成分为分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中()
A.正确 B.错误
答案
主观题
滴定分析法主要适合于( ) A 微量分析法 B 痕量分析法 C 微量成分分析 D 常量成分分析
答案
判断题
中国白酒是以2%微量成分为分散相分散到98%以水和乙醇为分散介质的分散体系中。
答案
判断题
白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。
答案
热门试题
测定()或微量成分分析的样品,必须使用()容器。
测定()或微量成分分析的样品,必须使用()容器
化学分析法适用于中药中微量成分的测定()
新型白酒中增加固态白酒的比例,主要是提高酒中的复杂的微量成份()
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好酒与好酒之间组合有可能变差,这主要是各自相对协调的微量成分经过组合后破坏了微量成分原来的平衡关系()
在浓香型白酒中,它的香气主要是由酯类物质所决定,酯类的绝对含量占各成分含量之首,其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠。
在浓香型白酒中,它的香气主要是由脂类物质所决定,脂类的绝对含量占各成分含量之首,其中己酸乙酯的含量又占各微量成分之冠()
白酒中的香味物质种类很多,随着科学技术的进步和对白酒香味成分的不断深入剖析,据粗略统计,到目前为止,清香型白酒中已检出()余种成分。
现代分析检测技术是利用现代最新科学技术开发的新型分析与检测手段()
下列叙述正确的是: 测定矿石中微量的贵金属属于微量成分分析 测定矿石中微量的贵金属应选用化学分析法 能够测定矿石中微量的贵金属,说明测定方法的准确度高 能够测定矿石中微量的贵金属,说明测定方法的灵敏度高
现代分析检测技术是利用现代最新科学技术开发的新型分析与检测手段。
空气中的O2的含量是21%,另外79%的气体是(其他微量成分不计)()
现代检测技术根据分析任务分为().
现代检测技术根据分析任务分为()
气相色谱仪常用于检测白酒中的()的成分。
包裹体成分的现代分析技术有:1、();2、();3、()。
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