用冷冻干燥法保藏的菌种，其保藏期可达（）。

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、（）、（）、（）、（）和（）。 斜面低温保藏法是将食用菌菌种放入（）冰箱保藏。 液氮冷冻保藏法一般能够保藏时间为 菌种保藏 菌种保藏方法中保藏时间最短的（） 菌种保藏在生产中应用最多的是（ ）藏法，保藏温度为（ ）℃度 斜面冰箱保藏法是一种常用的永久的保藏菌种的方法。 斜面冰箱保藏法是一种常用的永久的保藏菌种的方法（） 菌种保藏要求使菌种（ ）、（ ）和（ ）。 冷冻干燥法 冷冻保藏法需在（）体积分数下的甘油中-50℃保藏 菌种保藏目的与核心是什么？产孢子的微生物适宜用何种保藏方法？ 干燥保藏法就是（）原料含水量，控制微生物的活动和酶的活性，延长保藏期。 常见的食品保藏方法有化学保藏、、高温保藏、干燥保藏和 菌种保藏的目的包括（） 保藏菌种培养基 方法保藏菌种效果最好（） 食物保藏法有物理保藏法，化学保藏法，生物保藏法（） 工业用冷冻干燥机的冷冻干燥室内一般不安装（） 冷冻保藏食品是指在何种温度下保藏食品（）