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中式早餐清理台面时,要在客人用餐中,随时清理,保持整洁。
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中式早餐清理台面时,要在客人用餐中,随时清理,保持整洁。
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中式早餐清理台面时,要在客人用餐中,随时清理,保持整洁。
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台面清理服务时尽量使用托盘一次性完成台面清理工作
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绿地应保持整洁;做好维护管理工作及时清理()
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保持好台面整洁、烟灰缸内不能超过()烟头,要做到随时更换。
中餐早餐服务时,服务员清理台面,应先整理__,收__和__,再用托盘收__和__并送人洗碗间分类摆放,换上干净台布,重新摆好干净餐具,准备迎接下批客人或为午餐摆台()
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清理台面的顺序:先收()。
清理台面的顺序:最后收()等。
在就餐过程中,客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上用餐巾吸干台面的水分,然后把一条清洁的()平放在吸干的位置,并利用台面现有的器皿压着,保持平坦。
办公区域或公共区域待来宾走后,哪个部门应即刻清理杂物,保持整洁()
客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上用餐巾吸干台面的水份,然后把一条清洁的()平放在吸干的位置,并利用台面现有的器皿压着,保持平坦。
当我们出去外场巡场时,我们应要拿()、()并随时注意客人动向,如果客人起身离开我们应该要及时清洁台面。
润滑工作中,严格执行五定、三级过滤,地面油污及时清理干净,保持现场整洁()
(),即清理、整顿、清扫、整洁、素养、安全
(),即清理、整顿、清扫、整洁、素养、安全
餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面?
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