用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点__________饭菜熟的快。

用高压锅能更快煮熟饭菜，这是因为 有一种炊具叫“高压锅”．“高压锅”中的“压”字的含义指的是　　　　　　（选填“压强”或“压力”）；“高压锅”能更快地煮熟食物，不仅节约了时间，更节约了能源．“高压锅”能更快煮熟食物是利用了“气压增大，沸点　　　　　　”的原理（选填“升高”、“降低”或“不变”） 高压锅密封性能良好，用它煮食物时，水蒸气不易外泄，从而       了锅内的压强（选填“增大”或“减小”），使锅内水的沸点       （选填“升高”或“降低”）。容易煮熟食物。 在高山上煮食物，如果用我们平常所看到的锅，则食物不会熟，而要用高压锅，请说说高压锅的原理？ 用高压锅能较快地煮熟饭菜，主要原因是（）。 高压锅使用起来省时方便，主要是因为高压锅密封好性能好，能增大锅内液体上方的　　　　　　，从而使液体的沸点　　　　　　．大气压值不是固定不变的，离地面越高，大气压值越　　　　　　，但其变化并不均匀． 用高压锅煮食物熟的快，是因为锅内气压比标准大气压        ，使得水的        升高的缘故． 高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是（）。 高压锅是人们喜欢的节能节时的炊具．在使用时，由于锅内气体的压强比外界大气压高，所以水的       提高，食物可以很快煮熟． 高压锅易煮熟食物一-沸点与气压的关系。   用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之增加；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的       ，从而提高水温，  高压锅里压力很大，水沸点高，可以超过100℃，而在高高的山上，压力很低，水不到100℃就沸腾了。（） 某高压锅的锅盖面积是450cm2，当锅内的水沸腾时，测得锅内水蒸气的压强是1.2标准大气压。请解答下列问题(1)锅内水的温度是低于还是高于100℃?(2)求水蒸气对锅盖的压力。 用高压锅煮食物时，锅内水的温度在升高的过程中，水的内能随之     ；因为高压锅良好的密封性，使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压，提高了水的       ，从而提高水温，所以容易煮熟食物。 一只公鸡放入高压锅内正常煮了一个多小时，为什么还没有熟？ 高压锅是利用增大压强，使沸点_____的原理来更快煮熟食物的，（填“升高”或“降低”），一个标准大气压能支持________cm高的水银柱。 压路机上的碾子质量很大，这是通过  ▲  的方法来  ▲  压强（“增大”或“减小”）；在高山上做饭通常要使用高压锅，是因为高山上气压低，液体沸点随之  ▲  的缘故。  生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将    (     ) 按使用能源划分，高压锅可以分为（） 高压锅容易把食物煮烂，是因为锅内水面上方的气压     1个标准大气压，锅内水的沸点     100℃。（填“大于”或“小于”）