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牛奶蛋白质中占85%的是
单选题
牛奶蛋白质中占85%的是
A. 白蛋白
B. 球蛋白
C. 酪蛋白
D. 全蛋白
E. 凝乳蛋白
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单选题
牛奶蛋白质中占85%的是
A.白蛋白 B.球蛋白 C.酪蛋白 D.全蛋白 E.凝乳蛋白
答案
主观题
牛奶蛋白质的生物价为85,仅次于(),其中()含量较高,能补充谷类蛋白质中()不足
答案
单选题
牛奶中的主要蛋白质是()
A.乳蛋白 B.酪蛋白 C.肌原纤维蛋白 D.胶原蛋白
答案
单选题
牛奶中主要的蛋白质是()。
A.乳清蛋白 B.乳球蛋白 C.乳白蛋白 D.醇溶蛋白 E.酪蛋白
答案
单选题
牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()
答案
单选题
牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()
A.A.酪蛋白 B.B.乳清蛋白 C.C.乳球蛋白 D.D.白蛋白 E.E.乳白蛋白
答案
单选题
蛋白质∶牛奶
A.屏幕∶手机 B.维生素C∶山楂 C.钙∶微量元素 D.淀粉∶菠菜
答案
单选题
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。
A.酪蛋白 B.乳清蛋白 C.乳球蛋白 D.清蛋白 E.乳白蛋白
答案
主观题
牛奶中的蛋白质主要为()。
答案
单选题
牛奶中的蛋白质主要是
A.酪蛋白 B.乳白蛋白 C.乳清蛋白 D.胶原蛋白 E.间质蛋白
答案
热门试题
牛奶中的蛋白质主要是
牛奶蛋白质组成中含量最多的是()
牛奶中,高于人奶的蛋白质是
膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的()
膳食中动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()
牛奶中的()都是优质的蛋白质
孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的()。
牛奶中的蛋白质是以____为主,而人奶中的蛋白质以____为主,牛奶中的碳水化合物主要是____
牛奶中的蛋白质主要以( )形式存在
8%糖牛奶中蛋白质、脂肪、糖类的比为()
老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的 ( )
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
氮是构成蛋白质的主要成分,占蛋白质含量 ( )。
牛奶中蛋白质,经乳酸菌的发酵作用,使蛋白质变成细小的,更易于消化()
鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( ).
牛奶中的蛋白质消化吸收率高达()
牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是()。
机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比的指标是()
一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的().
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