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换一换
油炸锅清理周期是__（）
A.2h B.36h C.72h D.48h
答案
(75933)( )油炸锅温度可调控器应可靠,动作在50—150℃内调节。( )[231210611](1.0分)
答案
油条油炸后从油炸锅后连续抽取10个样品，外观弯曲度大于1cm，不可接受限＞（）个
A.1 B.2
答案
炸锅过滤抛光时请从编号小的炸锅开始执行（）
答案
常规品种浸润剂清理周期为天，特殊品种浸润剂清理周期为天
答案
煎炸锅的清洗程序是：
答案
机器的清理周期为（）
A.每月1次 B.每周1次 C.每天1次 D.不固定时间
答案
如果炸锅在规定时间内不能回温，则仍可以继续使用炸锅（）
答案
丁二烯罐清理周期为（）
A.一年 B.两年 C.三年 D.无要求
答案
MICROLOK系统主备清理CPS是在检修周期完成（）
A.季检 B.中大修 C.月检 D.半年检
答案
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系统对长期不动户的清理周期为每（ ）清理一次。
每天需为炸锅补加至少的烹炸油,可从最少使用的炸锅中取油（）
预混罐的清理周期为天
各分行和开户银行应定期清理睡眠账户，清理周期最长不得超过（）
常规浸润剂循环罐清理周期为天（）
品种浸润剂循环罐清理周期为10天（）
重铵油炸药是（ ）与多孔粒状铵油炸药的混合物。
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重铵油炸&39;药又称乳化铵油炸&39;药是与的物理掺和产品
油炸豆制品生产油炸时有哪些注意事项？
铵油炸&39;药主要成分是。它的品种有、和改性铵油炸&39;药
铵油炸药的原料是（）。
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