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柠檬汁有哪些营养含量()
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柠檬汁有哪些营养含量()
A. 维生素A
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D. 维生素D
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单选题
柠檬汁有哪些营养含量()
A.维生素A和维生素C B.维生素B1和维生素C C.维生素C D.维生素B6
答案
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单选题
柠檬汁有哪些营养含量 ( )
A.维生素A和维生素C B.维生素B
1
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A.维生素A和维生素C B.维生素B
1
和维生素C C.维生素C D.维生素B
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单选题
柠檬汁有哪些营养成分?()
A.维生素A和维生素C B.维生素B1和维生素C C.维生素C D.维生素B6
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单选题
柠檬汁的主要原料有:柠檬、盐、糖、白醋、柠檬汁适用于制作()类菜肴。
A.软煎牛柳 B.软煎鸡脯 C.脆熘鸡脯 D.炸熘鸡脯
答案
单选题
水果:柠檬:柠檬汁()
A.食品:肉类:蛋白质 B.调料:酱油:味精 C.蔬菜:黄瓜:美容 D.粮食:小麦:面粉
答案
单选题
煮制柠檬布丁馅时柠檬汁在()
A.与水一道加入 B.与玉米淀粉拌匀加入 C.糖水部分煮沸后加入 D.待馅煮好后加入拌匀
答案
主观题
白利糖浓度≤20的柠檬汁
答案
判断题
柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色。
答案
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柠檬汁不属于调料调色,柠檬黄属于调料调色()
碳酸类饮料包括咖啡甘露、柠檬汁、橙汁。
烹饪海鲜时加入柠檬汁可以去除腥味。()
皮亚杰的“柠檬汁实验”体现儿童对()的理解()
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为什么滴过柠檬汁的草莓可以保鲜更久()
果汁机主要用于鲜榨橙汁或柠檬汁()
可给氨中毒者饮用柠檬汁或0.5~3%柠檬酸液来解毒。
柠檬汁实验说明年龄达7岁的儿童已经掌握()
利用( )处理桃子、红葡萄汁、柠檬汁、苹果汁等增香效果非常明显。
柠檬汁中的柠檬酸具有酸性,柠檬酸分子(结构如图所示)中含有()种官能团。
俄罗斯人除了往茶里加糖外,有时加果酱、奶油、柠檬汁等()
生活中常见的三种物质:①柠檬汁,②肥皂水,③食盐水。柠檬汁能使紫色石蕊试液变红,肥皂水显碱性,食盐水的pH=7。它们的pH由小到大排列,正确的是
番茄汁、菠萝汁、柠檬汁、橙汁等是酒吧常用的果汁,通常使用罐头成品。但()和()应尽量用新鲜水果当场榨取。
每天一杯柠檬汁,柳橙汁,不但可以美白还可以淡化黑斑。
每天一杯柠檬汁,柳橙汁,不但可以美白还可以淡化黑斑()
制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。
在戚风蛋糕中,为了增加蛋白的起泡性和稳定性,可以添加几滴柠檬汁
机房应配备一定数量的抢救药品,其中包括:柠檬酸、硼酸和酸性浓缩柠檬汁、酸梅汁或食用醋等()
调制糖粉膏时,如柠檬汁的加入量过多,则制品不易干燥定型,挤出的制品缺少立体感()
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