可以联合使用以产生协同作用的防腐剂是
A. 苯甲酸
B. 苯甲酸钠
C. 对羟基苯甲酸酯类
D. 30%以上的甘油
E. 20%以上的乙醇
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可以联合使用以产生协同作用的防腐剂是
A.苯甲酸 B.苯甲酸钠 C.对羟基苯甲酸酯类 D.30%以上的甘油 E.20%以上的乙醇 F.20%以上的乙醇
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可以联合使用以产生协同作用的防腐剂是
A.苯甲酸 B.苯甲酸钠 C.对羟基苯甲酸酯类 D.30%以上的甘油 E.20%以上的乙醇
答案
同一类型不同碳原子的防腐剂混合使用有协同作用是
A.对羟基苯甲酸酯类 B.苯甲酸及其盐 C.山梨酸 D.苯扎溴铵 E.醋酸氯乙定
答案
酸化使用防腐剂的作用是（）。
A.阻止酸液对金属设备和油管 B.延长酸液与地层岩石的反应时间 C.便于酸化后排酸 D.加快酸液与地层的反应速度
答案
可以使用防腐剂的食品？（）
A.新鲜蔬菜 B.鲜蛋 C.生干面制品 D.酱油
答案
门店售卖的蔬菜沙拉，没有使用防腐剂，可以宣传“本菜品未添加防腐剂“（）
A.正确 B.错误
答案
下列哪些物质可以作防腐剂下列哪些物质可以作防腐剂（）
A.山梨酸 B.聚山梨酯 C.羟苯酯类 D.苯扎溴铵 E.聚乙二醇
答案
防腐剂的类别有酸性防腐剂、（）、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
答案
防腐剂使用原则是，在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖（）
答案
（）作防腐剂使用
A.羟苯酯类 B.丙二醇 C.触变胶 D.吐温80 E.酒石酸盐
答案
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作防腐剂使用
下列关于防腐剂的抑菌作用的错误叙述是下列关于防腐剂的抑菌作用的错误叙述是（）
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