参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（）
A. 脂肪酶
B. 胆汁
C. 胆囊收缩素
D. 胃酸
E. 肠激酶
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参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（）
A.脂肪酶 B.胆汁 C.胆囊收缩素 D.胃酸 E.肠激酶
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辅脂酶在脂肪消化吸收中的作用（ ）。
A.直接水解脂肪成脂肪酸和甘油 B.是合成脂肪的主要关键酶 C.是胰脂酶对脂肪消化不可缺少的蛋白质辅助因子 D.是脂肪酸β-氧化的第一个酶 E.以上都是
答案
胆汁由胆囊分泌并参与脂肪的消化吸收。
答案
脂肪的消化吸收需要脂肪酶关于脂肪吸收能力不正确的是（）
A.34周早产儿脂肪的吸收率可达65% B.足月儿脂肪的吸收率可达90% C.6月婴儿脂肪的吸收率可达95%以上 D.新生儿胃脂肪酶作用依赖胆盐和辅助因子
答案
胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收。（）
答案
胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收。（）
A.对 B.错
答案
胆汁中含有脂肪酶，所以能促进脂肪的消化吸收（）
答案
切除胰腺后对营养素消化吸收的影响不大，脂肪、蛋白质消化吸收不受影响。
答案
促进脂肪消化吸收( )
A.去氢胆酸 B.熊去氧胆酸 C.二者均可 D.二者均不可
答案
（）是食物在消化吸收过程中需要消耗的能量。
A.基础代谢 B.食物特殊动力作用 C.体力活动 D.排泄
答案
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单胃家畜消化吸收脂肪的场所是__,反刍家畜对脂肪的消化吸收__在__受__作用,将脂肪水解为甘油和__
脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（）
脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（ ）
脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（）
胆汁中虽然不含有消化酶，但是它对脂肪的消化吸收却有着重要的作用（）
乳清蛋白的特点是消化吸收速度慢，酪蛋白消化吸收速度快。
食物特殊动力作用是（）在消化吸收过程中需要消耗的能量。
肝能分泌（）促进脂肪的消化吸收。
对脂肪消化吸收的说明错误的是（）
禽肉脂肪易于消化吸收，是因为其含有（）
不参与脂类消化吸收的是：
鱼虾类原料，的含蛋白质高，脂肪低，消化吸收率高，达60%左右（）
不参与三酰甘油消化吸收的是
不参与三酰甘油消化吸收的是（）。
食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是
食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是（ ）
胆汁中促进脂肪消化吸收的主要成分是
食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是
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