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迎宾员确认宾客的情况后应左手持菜单,右手示意客人行进方向,并礼貌地说()
单选题
迎宾员确认宾客的情况后应左手持菜单,右手示意客人行进方向,并礼貌地说()
A. 某某先生,里边请!
B. 某某先生,这边请!
C. 请!
D. 请跟我来!
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单选题
迎宾员确认宾客的情况后应左手持菜单,右手示意客人行进方向,并礼貌地说()
A.某某先生,里边请! B.某某先生,这边请! C.请! D.请跟我来!
答案
单选题
点菜时,应站在客人右侧约()厘米处,左手持点菜单,右手握笔,随时准备记录。
A.30 B.40 C.50 D.60
答案
判断题
引导步是要走在宾客的右侧前方,拐弯进门时伸右手示意。
答案
判断题
当客人入座后,迎宾员应打开菜单第一页,递给主宾()
答案
单选题
导游员在引导客人行进时,应主动在()行走
A.前面 B.外侧 C.内侧 D.后面
答案
单选题
面对车辆,左手持(),右手持()
A.红旗绿旗 B.绿旗;红旗 C.蓝旗;绿旗 D.红旗;蓝旗
答案
单选题
徒手掛倒酒水时,服务员左手持服务巾背于身后,右手持酒瓶的__,商标朝向客人,右脚跨前踏在两椅之间,在客人右侧斟倒()
A.上部 B.中上部 C.下半部 D.底部
答案
多选题
迎宾员在确定客人要就餐后,应问清客人是否有预定、()。
A.客人人数 B.联系电话 C.姓氏 D.是否吸烟
答案
主观题
勿大声或拍手喊叫(),应以左手示意。
答案
单选题
过走廊时,通常走在走廊,并不时回身,配合客人脚步,转弯处伸右手示意,并说“这边请”()
A.左前方 B.右前方 C.左后方 D.右后方
答案
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