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对广东名菜滋味的统计分析,可以发现广东名菜的滋味有以鲜为先的取向()
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对广东名菜滋味的统计分析,可以发现广东名菜的滋味有以鲜为先的取向()
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对广东名菜滋味的统计分析,可以发现广东名菜的滋味有以鲜为先的取向()
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单选题
根据《中国名菜谱·广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()
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判断题
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答案
单选题
广东名菜质感的主要特征是()
A.酥脆 B.焾滑 C.嫩质 D.酥香
答案
单选题
广东名菜质感的主要特征是()。
A.酥脆 B.焓滑 C.嫩质 D.酥香
答案
主观题
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答案
判断题
广东名菜质感的主要特征是酥脆。
答案
主观题
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答案
单选题
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多选题
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答案
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