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一类香气突出的葡萄酒,可以描述为具有( )
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一类香气突出的葡萄酒,可以描述为具有( )
答案
多选题
根据葡萄酒香气来源,可将葡萄酒的香气分为
A.一类香气 B.二类香气 C.三类香气
答案
主观题
根据葡萄酒香气来源,可将葡萄酒的香气分为
答案
主观题
葡萄酒的香气又源于葡萄浆果的一类香气,又叫()或();源于发酵的二类香气,又叫发酵香或酒香,以及源自于陈酿的三类香气,又叫陈酿香或醇香
答案
主观题
葡萄酒的第三类香气 名词解释
答案
单选题
香气最为浓郁的葡萄酒是()
A.维蒂奇诺 B.琼瑶浆 C.白比诺 D.棠比内洛
答案
单选题
下列哪个选项描述的是一款氧化了的葡萄酒的香气()
A.汽油和焦油味 B.湿纸板和霉味 C.太妃糖和焦糖味 D.黄油和香料味
答案
判断题
葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒
答案
主观题
不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是
答案
判断题
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答案
热门试题
按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类()
葡萄酒按糖的含量可分为四类,分别是:()葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
红葡萄只可以酿制红葡萄酒,也可以酿制白葡萄酒,白葡萄只可以酿制白葡萄酒。()
夏布利葡萄酒的典型香气特征是?()
夏布利葡萄酒的典型香气特征是()
葡萄酒的三类香气源于陈酿,但不局限于橡木桶陈酿()
葡萄酒里的动物皮毛香气属于第几级()
葡萄酒的二类香气是指来源于葡萄水果的香气,主要受产区、成熟度以及品种的影响()
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
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根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
根据这些物质的来源,又可将葡萄酒的香气分为三大类,其中源于发酵的香气被称为() ()
葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。
下列选项中描述勃艮第红葡萄酒的水果香气最正确的是()
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根据葡萄酒中含糖量可以将葡萄酒分为
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
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