单选题

粽子、汤圆、春卷等面点的形态属()。

A. 几何形态
B. 自然形态
C. 仿植物形态
D. 仿动物形态

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单选题
粽子、汤圆、春卷等面点的形态属()。
A.几何形态 B.自然形态 C.仿植物形态 D.仿动物形态
答案
单选题
什么节日吃汤圆?什么节日吃粽子()
A.元宵节吃汤圆,端午节吃粽子 B.元宵节吃粽子,端午节吃汤圆 C.元宵节吃汤圆,端午节吃汤圆 D.元宵节吃粽子,端午节吃粽子
答案
单选题
中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色,开发的速冻面点,如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。
A.东方风味 B.东方特色 C.中国风味 D.中国特色
答案
单选题
春卷、烧麦这二个点心的馅心占整个面点比重( )。
A.50%~70% B.60%~80% C.70%~90% D.40%~60%
答案
判断题
包馅面点的口味、形态、特色、花式品种等都与馅心无太大关系()
答案
主观题
你煮过汤圆吗?生汤圆刚放进锅里的水中,由于汤圆的重力比它受到的浮力__  ,所以是沉在水底。汤圆煮熟后,汤圆的   _ 变大,当浮力_____ 重力时汤圆就会上浮。最后,煮熟的汤圆都漂浮在水面上,此时汤圆受到的浮力        重力。
答案
单选题
()名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
A.甘肃 B.北京 C.湖南 D.四川
答案
判断题
面点和菜肴一样,都要求色、香、味、形俱佳,而面点的形态美观尤为重要,它形成了面点的特色()
答案
主观题
品尝春卷有“ ”意思。
答案
单选题
脉的形态属阴的是脉的形态属阴的是()
A.涩脉 B.滑脉 C.洪脉 D.大脉 E.浮脉
答案
热门试题
你煮过汤圆吗?生汤圆刚放进锅里的水中,由于汤圆的重力比它受到的浮力     ,所以沉到水底。最后,煮熟的汤圆都漂浮在水面上,此时汤圆受到的浮力       重力 春卷皮子是( )成形方法。 春卷在现代被称为: 汤圆是我国的传统食品.园园在帮姥姥煮汤圆时发现,生汤圆放入锅中,总是沉在锅底,姥姥告诉圆圆,当看到汤圆漂浮在水面上时,汤圆就熟了,圆圆有些疑惑.她仔细观察煮熟的汤圆,终于明白了煮熟的汤圆上浮的原因.请你帮她写出来                                                            . 下列形态属反转突破形态的是() 煮汤圆时发现,生汤圆放入锅中,由于浮力重力(填“大于”“小于”或“等于”)而下沉,煮熟的汤圆因其内部气体受热膨胀,致使浮力大于重力,汤圆。 从外观形态划分、宴席面点的造形大致有()、()、()三种。 用糯米做成的镶嵌成形品种有粽子、( )等。 春卷皮子选用的原料要用( )。 比较冷杉属与 云杉属在形态上的异同点,比较落叶松属与雪松属在形态上的异同点? 制作春卷皮子是摊皮法。( ) 制春卷皮以厚为宜() 一口一个春卷 妈妈给孩子出了算术题:“小宝第一锅吃了1个汤圆,第二锅吃了2个汤圆,一共吃了几个汤圆?”孩子说汤圆没有了,全吃掉了。这是()。 小明今天吵着要吃汤圆,请问汤圆是我国哪个传统节日必备的食物() 思念彩趣小小玉汤圆中,红颜色的汤圆是什么味道的? 汤圆打赢了饼干 脉之形态属阳者() 脉之形态属阳者: 属病理形态诊断的是()
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