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粽子、汤圆、春卷等面点的形态属()。
单选题
粽子、汤圆、春卷等面点的形态属()。
A. 几何形态
B. 自然形态
C. 仿植物形态
D. 仿动物形态
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单选题
粽子、汤圆、春卷等面点的形态属()。
A.几何形态 B.自然形态 C.仿植物形态 D.仿动物形态
答案
单选题
什么节日吃汤圆?什么节日吃粽子()
A.元宵节吃汤圆,端午节吃粽子 B.元宵节吃粽子,端午节吃汤圆 C.元宵节吃汤圆,端午节吃汤圆 D.元宵节吃粽子,端午节吃粽子
答案
单选题
中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色,开发的速冻面点,如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。
A.东方风味 B.东方特色 C.中国风味 D.中国特色
答案
单选题
春卷、烧麦这二个点心的馅心占整个面点比重( )。
A.50%~70% B.60%~80% C.70%~90% D.40%~60%
答案
判断题
包馅面点的口味、形态、特色、花式品种等都与馅心无太大关系()
答案
主观题
你煮过汤圆吗?生汤圆刚放进锅里的水中,由于汤圆的重力比它受到的浮力__ ,所以是沉在水底。汤圆煮熟后,汤圆的 _ 变大,当浮力_____ 重力时汤圆就会上浮。最后,煮熟的汤圆都漂浮在水面上,此时汤圆受到的浮力 重力。
答案
判断题
面点和菜肴一样,都要求色、香、味、形俱佳,而面点的形态美观尤为重要,它形成了面点的特色()
答案
单选题
()名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
A.甘肃 B.北京 C.湖南 D.四川
答案
主观题
品尝春卷有“ ”意思。
答案
单选题
脉的形态属阴的是脉的形态属阴的是()
A.涩脉 B.滑脉 C.洪脉 D.大脉 E.浮脉
答案
热门试题
春卷在现代被称为:
春卷皮子是( )成形方法。
下列形态属反转突破形态的是()
你煮过汤圆吗?生汤圆刚放进锅里的水中,由于汤圆的重力比它受到的浮力 ,所以沉到水底。最后,煮熟的汤圆都漂浮在水面上,此时汤圆受到的浮力 重力
汤圆是我国的传统食品.园园在帮姥姥煮汤圆时发现,生汤圆放入锅中,总是沉在锅底,姥姥告诉圆圆,当看到汤圆漂浮在水面上时,汤圆就熟了,圆圆有些疑惑.她仔细观察煮熟的汤圆,终于明白了煮熟的汤圆上浮的原因.请你帮她写出来 .
春卷皮子选用的原料要用( )。
从外观形态划分、宴席面点的造形大致有()、()、()三种。
比较冷杉属与 云杉属在形态上的异同点,比较落叶松属与雪松属在形态上的异同点?
煮汤圆时发现,生汤圆放入锅中,由于浮力重力(填“大于”“小于”或“等于”)而下沉,煮熟的汤圆因其内部气体受热膨胀,致使浮力大于重力,汤圆。
用糯米做成的镶嵌成形品种有粽子、( )等。
一口一个春卷
制作春卷皮子是摊皮法。( )
制春卷皮以厚为宜()
妈妈给孩子出了算术题:“小宝第一锅吃了1个汤圆,第二锅吃了2个汤圆,一共吃了几个汤圆?”孩子说汤圆没有了,全吃掉了。这是()。
立春有吃春饼和春卷的习俗。
中国大学MOOC: Which one is equivalent to “春卷” ?
脉之形态属阳者()
脉之形态属阳者:
属病理形态诊断的是()
属右肺形态结构的是()
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